農村喜事宴席，一條龍服務如何走向品牌？因為農村離集鎮人很遠，客人多去飯店也不方便，在我們那邊就有這樣的服務，生意也是蠻好的，在農村這樣的一條龍服務是蠻受歡迎的，他們配備了很多工具，大棚，桌子，板凳，和鍋碗瓢勺，就像流動飯店一樣，因為在農村辦紅白喜事是很麻煩人的，都是為了圖個省事，一桌多少錢承包給這些人來做，做這種生意收入也高，只要他們做的飯菜好吃，服務好，價格收得合理，我相信做這種生意以後是越來越好，如果我的評論的不對，希望大家給我留言。

農村紅白喜事不少很正常，但不是喜事的事也搞喜宴的也不少，說白了蓋房生豬仔等都搞，這就有點不正常了，我的妹夫就是廚子，三天兩頭出去做喜飯一年到頭沒有閒著的，其實農村搞搞不算什麼，在家吃比在飯店花錢省多了，在飯店辦二三十桌要三萬左右，可在家就省一半，就是收份子錢二百，這樣算下來也就花不了多少錢，而且還有節餘，所以農村輪流做東，一年下來各家花銷不少，所以我主張還是不搞也不支援，這是我個人的關點，望諒解!

呵呵！這個問題太好了，我結婚的時候是宴席大廳，現在都有流動的一條龍服務了，您這個問題一定能激發很多人有做這樣品牌，能有一批農村人創業走上這條路。

首先有品牌先要註冊公司，正規化管理，保險等福利能更好的讓人好好的做好服務，提高服務意識，其實這樣的品牌首先就是服務的品牌口碑要打響，農村口口相傳比城裡好做得多，不用刻意去打廣告，規範化服務肯定能成功。

知名度，便民，價格公道，格局夠大。

1、知名度

知名度大多都是因為長期從事這個行業，或者說自己的廣告打的好。以我們村為例，新峰理事會就是幹了20多年了，自打我記事起，這個理事會就一直存在。以前是去到別人家坐席，不出場地，幾乎一個村，家家有事都會用他家的人。

現在農村嫌麻煩，就不喜歡在自己家裡擺席，就喜歡去理事會過，而這個因為她存在的時間很久，大家都知根知底，會選擇它家。

2、價格合理。

我們村還有一家理事會，平均一桌下來200左右，比另一家要貴50左右，雖然吃的確實要好一些，但是農村的消費水平來看，只有較少的一部分人才可以選擇他家，所以價格方面新峰理事會就把它比下去了。

3、地方夠大。

現在普遍喜歡到理事會過事，如果一個理事會地方小，去了大冬天的都得坐在院子裡，肯定是沒有人選擇的。

新峰理事會前幾年就是租了一個小的地方，大多數人還是在院子裡，今年在村裡租了一個特大的場地。每個人都可以坐在房間裡，而且有暖氣。冬天坐席也比較方便。

有人可能會說，農村喜事宴席，打造成一個品牌大有可為，但愚人認為，這事幾乎不可能。

農村宴席，是具有濃郁鄉土氣息的一種宴席，根據主人的要求，豐儉由人，也根據某一地域習俗的不同，來調整菜品，可以說是一戶一個樣，一家一個需求，啥叫一條龍，從廚師到服務員，從廚房用品到菜品購買，餐飲用具統統一包在內，這無疑等於開了家大飯店，如果打造成品牌，你就得有營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等等，稍有不慎，就被罰款吊銷營企業執照，在露天環境下，如何做到清潔衛生，在農村的就餐環境下，如何保障食品安全？

如果只是主人聘請的廚師，帶那麼幾個人，或者帶上餐具及廚房用具，那就不一樣了，它不需任何手續，不需任何執照，用就上崗，不用就待業，機動靈活。

做成品牌，需培養大批廚師和從業人員，按固定配料配置，即然是品牌，就要有固定的菜品和服務，還要物美價廉，創造一個品牌很難，守住一個品牌不倒更難。