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1 # 使用者1451522965396
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2 # 雪山了
主料
排骨、500克
玉米、2條
紅蘿蔔、250克
輔料
鹽、適量
步驟
1.準備材料.排骨買的什麼已經叫人家切好了...這是都是很普通的食材.但是裡面的營養價值都是很高。
2.洗好所有材料.鍋裡的水燒開..然後排骨放進去焯下水..這樣是為了讓接下來煲的湯更鮮甜。
3.焯開後放盤子裡備用
4.紅蘿蔔切片
5.玉米也切塊..可以切小點.這樣煮的話玉米味更濃。
6.把全部材料倒進鍋裡。加進水..開火.大火煮開後轉小火煲兩個小時。
7.最後關火加鹽..就可以美味上桌啦啦..小食材.大滋味....暖暖的。
蘿蔔和玉米都好熟,主要是排骨,正常情況下排骨要燉半個小時。
燉的差不多了可以嚐嚐排骨,熟了就可以出鍋了。