雞蛋是葷食。在西方，嚴格的素食主義者是不吃奶蛋類。國內有很多人吃半素, 就是不吃肉類食品會吃蛋奶類食品. 吃素的好處多多, 為了大家身心健康和為環保事業做點貢獻, 大家少食肉類食品吧, 平時多吃些豆製品是不會營養不良的......

1、素食是最自然的長壽之道。

2、素食是最有效和最根本的美容聖品。

3、素食可以減少癌症發病率，尤其是直腸癌、結腸癌的發生。

4、素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生。

5、素食有助於骨質增加密度，預防骨質疏鬆症。--高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在.

6、素食是減肥良藥。

7、素食可以讓大腦更聰明。

8、素食使人性格溫和。

9、素食使人精力充沛。

10、素食有利於身體健康。

11、素食者可以遠離禽流感等動物性疾病的攻擊。