後腿會好一些，因為動物行走或奔跑是靠後腿的力量提速的，因此後腿上的肌肉很強壯，肉質也比較好，嚼起來很有嚼勁的！

狗肉買前腿好，因為前腿是活肉，後腿是死肉，吃起來還是前腿肉好吃。人們總是要買前腿肉吃券最好吖似不能買後腿肉吃

狗的前腿的運動頻率是要遠遠高於後腿的運動頻率的，所以前腿肉吃起來肉質就會更緊緻一些。前腿肉的口感是比較嫩的，而後腿肉是比較硬。因為前腿肉的肉質非常細膩，吃起來十分嫩，而且肥瘦相間，所以做紅燒肉的話用前腿肉是十分好吃的。

狗肉滾三滾，神仙站不穩啊！狗肉可是大而且味道美得很。我們延邊北韓族自治州本來就喜歡吃狗肉，買什麼部位那得看你打算怎麼吃。如果想做紅燒可以買狗後腿，後腿肉多而且緊實，吃著香。如果想做火鍋就要買狗排，放入豆腐豆芽青菜一起，滋味特別棒。

如果你想吃狗肉湯飯，那麼最好是買狗的胸或者是肚皮肉，有肥有瘦還有皮，做湯很香醇。

如果你想吃狗醬那麼就要買狗油狗內臟，剁碎加入蔥花香菜野蘇子辣椒麵，大油炒，才好吃。

前腿好因，因為狗的前腿運動量比後腿大且肉鮮，吃起來比後腿口感好，入味香。

狗肉前腿肉質細嫩，後腿肉質緊實，總休來說也要選擇狗的大小，狗齡長短來總結狗肉的質量好壞。

最好是農家土狗，才是食之佳材，不是什麼狗都能來棄充當食材，最關鍵累製作狗肉的手藝和調料是否齊全，這樣才能燒出一份美味可口細嫩的狗肉。

人們都知道狗的後腿很健壯有力，而前腿只是支撐腿，平時用力不是很強。而狗在奔跑的時候，前腿在前面起到作用就是抓地支撐，而後腿要很大的力量往後蹬。

而透過這種運動方式，就可知道狗後腿肌肉要發達些，肉質肯定要比前腿好，所以我認為買後腿好。