不知道你說哪種螺旋藻，有螺旋藻幹，有新鮮的螺旋藻。超市中一般常見的就是幹螺旋藻，所以我就預設為你問的是幹螺旋藻吧。下面是乾貨滿滿的做法：

1、涼拌

用水煮一下螺旋藻，然後撈起來過濾掉歲，直接加入油鹽攪拌就可以吃，推薦用麻油，麻油特別香，聞起來都想多吃兩碗。

不過要注意不要加醋。

2、煲湯

煲湯也是不錯的，跟紫菜湯差不多。也是要用溫水焯一遍螺旋藻，然後燒水，燒到八十五度左右，也就是差不多沸騰了，然後放入螺旋藻，再加點油鹽，你還可以加雞蛋、魚丸等等，看你個人喜好了。

這兩種都是比較簡單的，整個製作過程加起來十分鐘都不到，新手也可以輕鬆上陣，強烈推薦。

如果你還想更加簡單，我推薦吃點含螺旋藻的保健品，現在的大公司技術不錯，營養保留都比較完整，強烈推薦湯臣倍健螺旋藻咀嚼片，原料好，營養保留完整，無限回購中。