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  • 1 # 使用者8553454870972

    奶糖名字的寓意是比喻非常的甜蜜,也可以此來比喻溫柔甜蜜的女生。

  • 2 # 使用者5442079829794

    “奶糖”是一種很甜的糖果,用作女孩小名,能讓人聯想到女孩軟萌、粉嫩的形象,非常適合女孩起小名。再在前面加“小”字更顯得萌萌噠了,叫起來也甜甜蜜蜜,是個十分的好聽寶寶乳名,而且也能留給他人一個好印象。

    奶糖帶有的甜蜜滋味蘊含其中,給人一種甜美可人的嬰孩形象,讀來極具趣味氣息,非常符合孩子的性格特徵。

  • 3 # 美麗誤會

    奶糖,又名太妃糖,是糖的一個種類的統稱,用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。

    奶糖是一種結構比較疏鬆的半軟性糖果。糖體剖面有微小的氣孔,帶有韌性和彈性,耐咀嚼,口感柔軟細膩。奶糖的平均含水量為5~8%,還原糖含量在14~25%之間。

    製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠,然後用手或機器攪拌這種物質,直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止,即成。

    太妃是由“toffee”音譯而來,有時也叫“拖肥”,本義是柔軟、有韌性的意思。一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經過充分細緻地攪拌、烘烤而成。味道香甜,內有軟糖心。

    分類:

    奶糖可分為膠質奶糖和砂型奶糖。膠質奶糖,包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多,糖體具有較強的韌性和彈性,比較堅硬,外形多為圓柱形,還原糖含量較高,為18~25%之間,隨加入原材料不同而有多種品種。

    砂型奶糖,又稱費奇糖。糖中僅加少量膠體或不加膠體,還原糖含量較膠質奶糖少,在生產中經強烈攪拌而返砂。糖體結構疏鬆而脆硬,缺乏彈性和韌性,咀嚼時有粒狀感覺。外形多為長方形或方形。隨加入原材料不同而有多種名稱。

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