到了西昌不可不品嚐西昌具有民族風味和本地特色的風味菜，茲舉以下幾例。
乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞，蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風味菜。
建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚、清蒸毛蟹、南瓜魚頭湯、邛海醉蝦、海草魚片、油炸白條魚、腸灌腸、邛海燒烤、城門洞牛肉粉、李肥腸、清真園牛肚粉、西昌卷粉、會理黑山羊肉等為具有西昌特色的風味菜。
西昌較為高檔的酒樓除上述住宿的賓館也兼營餐飲外，專營餐飲的還分別有長紅大酒樓、海河御府、芙蓉豪庭、蜀錦宴語、錦官鐸酒樓、高媽燉品、山珍野菜館、菌竹軒酒樓以及其他大量具有成都重慶昆明風味的酒樓和火鍋店，這些酒樓集中於西昌市勝利南路、西昌市一環路、民族風情園附近。特產是火箭啊!你可以買個模型回去送朋友啊!如果朋友喜歡的話也可以送他個硯臺啊.很有名氣的,叫苴卻硯,是攀枝花也是西昌的,還有就是邛海的醉蝦,都可以啊!
到了西昌不可不品嚐西昌具有民族風味和本地特色的風味菜，茲舉以下幾例。
乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞，蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風味菜。
建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚、清蒸毛蟹、南瓜魚頭湯、邛海醉蝦、海草魚片、油炸白條魚、腸灌腸、邛海燒烤、城門洞牛肉粉、李肥腸、清真園牛肚粉、西昌卷粉、會理黑山羊肉等為具有西昌特色的風味菜。
西昌較為高檔的酒樓除上述住宿的賓館也兼營餐飲外，專營餐飲的還分別有長紅大酒樓、海河御府、芙蓉豪庭、蜀錦宴語、錦官鐸酒樓、高媽燉品、山珍野菜館、菌竹軒酒樓以及其他大量具有成都重慶昆明風味的酒樓和火鍋店，這些酒樓集中於西昌市勝利南路、西昌市一環路、民族風情園附近。特產是火箭啊!你可以買個模型回去送朋友啊!如果朋友喜歡的話也可以送他個硯臺啊.很有名氣的,叫苴卻硯,是攀枝花也是西昌的,還有就是邛海的醉蝦,都可以啊!