蔥切成馬蹄狀的段，木耳切塊，尖椒斜切成絲，豆乾條用熱水泡軟並去除多餘鹽分。

2.羅根肉改成小塊，鍋里加油燒熱，下培根肉煸炒，出一部分水分之後放入花椒粒和大料繼續煸炒。

3.然後放醋熗鍋，加黑木耳，尖椒，蔥段，豆乾條顛翻幾下，放入少許白糖和雞精，之後用水澱粉勾芡淋入一些香油，就可以出鍋啦。

4.製作過程中除了最後勾芡之外，其他步驟不可以加水，另外，豆乾和培根肉本身就有鹽分，所以製作菜餚的過程當中就不要加鹽了

如果你喜歡吃就好吃不喜歡吃就不好吃，得看口味

主料羅根肉500克 輔料油適量鹽適量蔥花1棵 步驟蔥香羅根肉的做法步驟11.羅根肉先煮熟，也可以買豬肉店裡煮好的蔥香羅根肉的做法步驟22.鍋燒熱蔥香羅根肉的做法步驟33.放入油蔥香羅根肉的做法步驟44.放適量鹽蔥香羅根肉的做法步驟55.加蔥花炒香蔥香羅根肉的做法步驟66.放入羅根肉蔥香羅根肉的做法步驟77.準備好香菜蔥香羅根肉的做法步驟88.羅根肉有點金黃色邊邊就可以出鍋了小貼士出鍋後撒上香菜比較好吃。