因為製冷管是延深入冰箱內部的，一處洩露分子就會不斷做無規則運動擴散開來的。氨是一種無色氣體，具有強烈的刺激性氣味，對人體有毒性，並能以任何比例與水相互溶解蒸發，溫度在 -33.4℃，在室內極易揮發。 去味：

1.橘子皮除味：取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘子皮洗淨揩乾，分散放入冰箱內，3天后，開啟冰箱，清香撲鼻，異味全無。

2.檸檬除味：將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

3.茶葉除味：把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取在Sunny下暴曬，可反覆使用多次，效果很好。

4.麥飯石除味：取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱裡，10分鐘後異味可除。

5.食醋除味：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。

6.小蘇打除味：取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（開啟瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。