回覆列表
-
1 # 使用者7006757534463
-
2 # 勇者天天樂
看烤箱的具體內尺寸吧,不過也不能算的太死,烤盤周圍要留點空間哦;譬如,內尺寸寬30cm的話,可以換算成11.8英寸(30/2.54);這樣的話,烤盤的最大直接控制在10英寸以內;外圍保留1.5英寸(3-4釐米)左右的空間,以保證烤箱內熱空氣的流通,避免烤出的蛋糕不均勻。
看烤箱的具體內尺寸吧,不過也不能算的太死,烤盤周圍要留點空間哦;譬如,內尺寸寬30cm的話,可以換算成11.8英寸(30/2.54);這樣的話,烤盤的最大直接控制在10英寸以內;外圍保留1.5英寸(3-4釐米)左右的空間,以保證烤箱內熱空氣的流通,避免烤出的蛋糕不均勻。
10寸的直徑26釐米吧,加上模具,30釐米左右,自己試試大小的適度,就好!
烤箱的選購技巧:
食物分量
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等(家用),所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤麵包之類,9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對,自然要儘可能選擇大容量的產品。需要非凡提醒的是,電烤箱並不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。