醇被氧化有兩個條件,一個條件是催化劑和加熱,另一條件是與羥基相連線的碳原子即α碳原子上有氫原子.

醇氧化產物是由羥基所連線的碳原子種類來決定的.

1、若羥基所連的碳原子有兩個氫原子,如R-CH2OH,即伯醇系列,可被氧化為醛類.

例如：R-CH2OH+1/2O2Cu/△RCHO+H2O

2、若羥基所連的碳原子只有一個氫原子,如R1-CH-OH

R2

即仲醇系列,可被氧化為酮類.例如：

O (碳、氧之間是雙鍵）

R1-CH-R2++1/2O2Cu/△R1-C-R2+H2O

OH

3、若羥基所連的碳原子無氫原子,例如：

R1

R2-C-OH

R3 即叔醇系列,均不能被氧化成其他烴類含氧衍生物,但叔醇和其他醇類一樣,可以在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水