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1 # lines
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2 # 阿燕的生活日記ye
可以把豬頭先清洗乾淨。在放入鍋中焯水。在重新洗乾淨在鍋中放入。清水把豬頭燉煮五小時燉煮好的豬頭就可以拿來上供
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3 # 尼桑要
一定要是整個的豬頭。一般是初一十五這些大日子。豬臉朝外,但不要正對神像。
如果家庭不允許的話,除了豬頭外再供幾個豬蹄,再給豬的背部來一刀肉,就象徵供奉整豬了。
當葷供的話,供完了之後,全體人員上完三炷香,就可以撤掉了,水果之類的貢品可以多留幾天。
當然不同地方的習俗不同,你可以根據我跟您說的方法,然後結合你們那邊的情況。
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4 # 使用者2462661244371
秋癸出水切開,不喜歡粘綢的東西,可切開後再出水,撈起洌幹,加芝麻油,鹽,生抽,蒜泥,姜未拌一拌就可開吃。
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5 # 晨曦微暖171
10分鐘涼拌秋葵的做法
秋葵洗淨,焯水1分鐘,不要太久不然營養就流失了
去蒂,然後把秋葵切成兩半,擺回原樣,裝盤。
蔥,姜,蒜切成末,喜歡吃辣的可以準備一些幹辣椒或者小紅美人椒
鍋內熱油,三成熱時候下蔥薑蒜,辣椒,翻炒出香味。醬油和醋按照3:1比例調和好,加入1克糖。
香料炒好後倒入調好的醬汁裡。
把醬汁澆到擺好盤的秋葵上,出鍋!
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6 # 哈爾濱胖姨
秋葵怎麼涼拌?
我來回答。
先將秋葵洗淨後整個兒焯水,超水後將秋葵豎切兩半兒。
將切好的秋葵碼到 盤子上。
將切碎的蔥蒜末,切碎的小米辣。放到秋葵上面。
在將燒熱的熟 油倒在 調料上。涼拌秋葵就做好了。秋葵是一道很有營養價值的菜。涼拌就不錯。
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7 # 夢魂R
食材
秋葵(250克)
辣椒油(1/2湯匙)
香油(1/2湯匙)
食鹽(3克)
大蒜(2瓣)
白糖(1/3湯匙)
米醋(1/2湯匙)
生抽醬油(1/2湯匙)
步驟1、秋葵洗淨
步驟2、鍋加水燒開,加少許鹽,下入秋葵焯水至斷生。
步驟3、撈出放冷水中投涼,撈出瀝水。
步驟4、切去尾部,在對半切開
步驟5、放在大碗內,加入蒜末,辣椒油,香油,鹽,白糖,米醋,生抽醬油。
步驟6、翻拌均勻,盛出裝盤即可完成了。
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8 # 使用者7911147203904
1、祭灶神儀式多在晚上進行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪於大人之後。據說雞是灶爺昇天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱 “紅馬”,白公雞,俗稱“白馬”。焚燒香表後,屋內香菸繚繞,充滿神秘的色彩。
2、男主人斟酒叩頭,嘴裡唸唸有詞。唸完後,祭灶人高喊一聲“領”!然後執酒澆雞頭。若雞頭 撲楞有聲,說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
3、祭灶儀式結束後,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯
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祭魚可以用於煎炸,鍋內倒入油,倒入祭魚慢煎即可