回覆列表
-
1 # 飛寶美媽
-
2 # 使用者3764262392691
用空氣炸鍋是無法加熱漢堡的,空氣炸鍋主要用途是煎炸食物,不能單純的加熱一樣食物。空氣炸鍋的工作原理:使空氣透過頂部烘烤裝置快速加熱。快速帶走加熱產生的水汽三大功效協同起效,從而容在表面形成金黃酥脆的表層,達到煎炸的外觀和口感。
空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術,讓您可以做出比傳統電炸鍋脂量降低高達80%的美味炸薯條,快速迴圈熱空氣和烤箱部件的獨特結合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃等。
-
3 # 酒味繞心
空氣炸鍋主要用途是炸制食物,不能用來加熱食物,因此空氣炸鍋是不可以熱漢堡的,可能會讓漢堡烤焦了。空氣炸鍋是運用了熱空氣流原理,通電之後在風扇吹動下,可以將熱空氣沿著“炸鍋”內壁向下吹動,而且炸鍋內壁上設定了特殊紋路,讓流動空氣形成渦流,從而更穩定地對食物表面以及內部進行加熱,達到去除水分、烤熟食物的目的。
雖然空氣炸鍋熱漢堡是不可以的,但是可以用微波爐進行加熱,只是使用微波爐加熱漢堡時間不宜過久,一般30-60秒就可以了,加熱時間過久會讓漢堡的口感打折扣,特別是漢堡裡面的蔬菜,加熱過度受到的影響更大。
總之,空氣炸鍋有無油煙、容易清洗等優勢,但是要正確使用它。而且不同品牌旗下的空氣炸鍋技術水平不同,操作模式或多或少都有一些不同,用它製作食物時要認真看說明書進行確認。
準備漢堡胚,空氣炸鍋設定160度,5分鐘,將漢堡胚微熱。