烤狗肉串的做法 　　烤狗肉串的製作材料： 　　主料：狗肉300克 　　調料：黃酒25克,醬油30克,白砂糖5克,大蔥5克,姜5克,胡椒粉2克,味精1克 　　烤狗肉串的特色： 　　色澤金黃，狗肉鮮嫩，香而入味。 　　烤狗肉串的做法： 　　1.將狗肉切成約5釐米長，2釐米寬的薄片，放入盛器中，加紹酒，醬油，白糖，味精，蔥薑末，胡椒粉拌和，醃漬1小時左右。 　　2.用竹片將狗肉串成6-8串，放入烘盤，入烤箱烘烤5-6分鐘，見狗肉呈金黃色，肉皮捲縮結實即成。

1.可可類製品

就像我們平時所說狗不能吃巧克力，因為巧克力中含有可可，這類物質如果狗吃了在吃了會刺激它的心臟以及神經中樞，輕則痙攣嘔吐腹瀉，重則會造成馬犬死亡。

2.葡萄以及葡萄乾

有的馬犬吃了沒事，但是有的在食用後會對身體造成一定的影響，這個還是因狗而異。

3.夏威夷果又稱為澳洲堅果

馬犬如果食用的話，可能會出現筋肉硬化、嘔吐、渾身無力、發燒以及心跳加速等情況。

4.大蒜

大蒜可能會導致馬犬嘔吐、腹瀉、心臟衰竭、接觸性面板炎以及導致一些過敏性疾病的產生。

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烤狗肉串詳細製作步驟 1.將狗肉切成約5釐米長，2釐米寬的薄片，放入盛器中，加紹酒，醬油，白糖，味精，蔥薑末，胡椒粉拌和，醃漬1小時左右。