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  • 1 # 蒼海橫流10

    用料

    麵粉 適量

    豬油 少許

    芝麻 少許

    白砂糖 適量

    紅豆沙 適量

    泡打粉

    海棠糕的做法步驟

    步驟 1

    麵粉加水攪成糊狀,加入一點泡打粉,一點就行。

    步驟 2

    紅豆煮爛加適量白糖

    步驟 3

    豬油加白糖

    步驟 4

    模具燒燙,放入調好的麵粉糊,模具一定要燒燙哦

    步驟 5

    加入豆沙,然後用麵粉包住豆沙餡

    步驟 6

    放豬油和芝麻

    步驟 7

    鐵板燒熱,白砂糖熱成焦糖,然後蓋在海棠糕上

    步驟 8

    就這樣蓋在上面

    步驟 9

    鐵板在加熱燒焦糖,重複一次

    步驟 10

    這樣就完成了

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