生活習俗——飲食　　一日三餐，兩幹一稀，農忙季節，三餐均幹。平原地區以大米為主，山區則主食番薯幹，青黃不接時代以瓜菜。清明至中秋間，百工及農者午、晚之間加“餐頓”。稀客臨門，另煮白米飯。解放後，漸以大米為主糧，亦有以麵粉為主食。1978年後，不以番薯絲作食糧。　　菜餚，舊以醃菜為主，素菜有鹹菜、莧菜股、指甲花、冬瓜糊等，葷菜有蟹醬、泥螺、鮳頭、糟鱟、鹹鰳魚等，並有家庭制醬習慣。平時吃瓜茄豆菜，過年節日見魚肉。招待客人以魚、肉、蛋為主。新結姻新登門，更要殺雞宰鴨。嫁娶筵席，一般為“九大碗”，豐者“十大碗”、“十二大碗”，宴請新婿、新大舅、大娘（將出閣姑娘）、新婦及辦“新年飯”，則更豐盛。石浦居民宴客，常用“魚滋面”，爵溪則多用“紅燒黃魚”、“金銀魚”。解放初至70年代，喜慶菜餚與過去同，唯碗數漸有增加。80年代多至二三十碗，雞鴨魚蝦、牛羊豬肉畢備。　　四時點心，種類較多，主要以糯米粉或摻秈米粉製成，有年糕、團、大糕、饅頭、湯糰、麻餈、麥餅筒等。米團以餡之不同，可分筍團、菜團、蘿蔔團、紅豆團、麻餈有用純糯米，或摻蓬蒿及以米浸烏飯樹葉汁搗成。另有灰汁團、灰汁麥果，多在早稻登場時制食；夾沙糕，俗稱“狀元糕”，多用於喜慶；和氣團、麻團，多用於婚嫁；壽桃用於壽辰；金團多用於嬰兒“週歲”饋送親友。另有“沙裡壁”、“湯果”、“粽子”、“百寶飯”等。　　酒為舊時祭祀、宴請所必需。農忙時，幹過累活，酒一碗，煮將沸，衝上雞蛋，叫“雞蛋酒”，以作滋補，中上農戶多自釀。另有用番薯幹蒸燒酒，供炎夏飲用，亦多自制。80年代，城鄉盛行啤酒。　　生活習俗——衣著　　民國初，豪紳及知識階層興穿長衫，莊重場合外罩馬褂，頭戴“瓜皮帽”，少年亦然。勞動者鹹穿大襟衫，束腰帶。中年以上，常內掛肚兜，冬則外加棉褂，頭戴小氈帽，老年有戴風斗帽者。漁民、行販，多外套“籠褲”。寒冷雨天，視家境分別穿釘靴、木底布鞋、木底蒲鞋。民國中期，知識階層盛穿中山裝、戴禮帽；青年行學生裝，戴學生帽；勞動者除老年人外，開始穿對襟衫，戴呂宋帽。民國後期，城鎮穿中山裝日眾，亦有穿西裝，農村仍盛行對襟衫。民國初，婦女興穿齊膝大襟衣、中褲、圍褶裙，勞動者外系攔腰，纏足，尖閒鏽花鞋。冷天，老者戴雙夾帽或纏黑包頭，雨天穿筍殼鞋。農民上山下田多穿草鞋或蒲鞋。民國中期，始興穿長旗袍，中長褲，農料視貧富而異，顏色仍以青藍黑為主。姑娘衣著多紅綠，故有“紅褲綠夾襖，鄉下大表嫂”之說。年老者，冬戴黑絲絨尖門帽。民國後期，旗袍、中褲皆改短，穿長統襪，襻帶鞋，農村則仍沿襲舊式衣。　　解放初，男女盛穿中山裝、列寧裝，農村盛戴民兵帽。1954年，提倡穿蘇聯花布，衣色始變。60年代初又行素色，婦女盛行兩用衫。“文革”中，男女青年興穿黃軍裝，中老年衣色主黑、灰、藍。80年代開始，青年男女衣著講究，款式新穎，花色以流行為美；中老年服裝亦漸有所變。穿西裝者日增。　　生活習俗——裝飾　　舊時，兒童胸前常掛銀（銅）錢，正面“長命富貴”或“榮華富貴”四字，背面為八卦或十二生肖，稱“長命線”。亦有掛鎖形銀器，稱“長命鎖”。頸戴銀項圈，手足戴銀鐲子，在富裕家庭中較普遍。解放初及“文革”時期，上述幼兒裝飾少見。民國初，婦女尚纏足，“五四”運動後漸絕。姑娘梳辮插花，額前梳“劉海”剪髮後，飾以各式花夾。已婚婦女梳髻，戴簪、釵、花等裝飾，佩耳環，臂腕戴釧鐲，手戴戒指，質有金、銀、銅、玉。衣服鑲圖案花邊，鞋前繡花卉禽鳥。解放後，上述裝飾漸絕。80年代興燙髮、畫眉、塗口紅、穿高跟鞋，耳環、戒指復興，並有項鍊、胸花等。男人舊時亦腰掛玉佩，手戴戒指，解放後絕，近年復有所見。　　生活習俗——居住　　建屋擇吉日動工，邀親鄰幫忙。上樑定在漲潮時刻，樑上掛兩塊紅布，曰“披紅”，放爆竹，拋饅頭，以示歡慶，並宴請送禮親朋和工匠，謂之“上樑酒”。一家造屋，鄰近屋頂蓋以舊鑊，或以竹竿高懸米篩，以防撥走“風水”。建屋時，橫屋簷不能高於正屋，大門不能與別家大門隔巷相對；弄堂直衝家門，則須門前立一“泰山石敢當”石碑；窗戶正對山牆，則窗額掛一“虎頭牌”以禳禍。　　建屋多坐北朝南，形式多一正兩橫。五五間，中為中堂，東西各兩間，分別為大房與灶間；兩橫各三間，中間敞堂，左右為上下小房。規模小者一正兩橫，正三間，橫各兩間。一般南有照壁，正中開門，亦有開於東或西兩小房處。無照壁的稱“散道地”。房屋結構多為磚木，樑柱相連。牆有青磚、亂石之分。農村貧戶多住茅屋，民國時及解放初，南田、金星等地農、鹽、漁民尤多。解放後，房屋形式多呈一字形。80年代初，建築材料多用水泥、鋼材、紅磚、形式多層平頂，設走廊、陽臺，裝潢力求美觀。　　生活習俗——外出　　舊時外出遠行，必擇吉日起程，近路者亦揀“雙日”。對遠行親朋，須饋送路菜。兒童外出，尤為重視，肩挎曆書，以示“百無禁忌”，額中點鍋煤，俗稱“鈳灶記”，途中過橋，常由長者挾腰，兒童手足懸空，謂如狗行而過，保途中平安。偶去親友家，須攜帶糕餅糖果，叫“進門歡”。　　轎子，為舊時民間代步工具，種類較多：有椅子轎、竹製，形同坐椅，無腳，前後繫繩，中穿竹槓，兩人肩抬，雨天上覆篾篷。座欄橋，亦竹製，與前者雷同，有圍欄、坐板、靠背，抬法相同。高轎，藤製，形同靠椅，有扶手、踏腳、靠枕，兩槓由扶手下穿過，頂端兩槓間縛一竹片，供擱置兩肩，上有篷架，晴天罩藍布轎帷，雨天覆篾篷。小官轎，為方形轎，兩側開小窗，前有轎門，亦竹製，抬法與座攔轎同，多供婦女代步，貧困者亦有以之代花轎娶新婦。花轎，專供娶新娘用。外部全用木雕裝飾，塗以紅色、金黃，頂安銅鏡，四角懸彩須，轎伕4人，另有4人輪換。解放初，各類轎子逐漸淘汰，為腳踏車、機動車所代替。　　禮儀習俗——婚姻　　男婚女嫁，素重門第，擇門戶對者議親，民間有“緞弗搭布，貧弗搭富”之說。先由男方託媒“問名”，探得女方年庚八字，算命“卜吉”，八字相諧，媒妁乃攜男方八字（用紅貼書寫）及禮品去女方“換日子”。雙方求籤問卜，私訪後，認為相配，則由媒妁帶禮品、首飾往告，謂之“傳送”，婚事乃定。隨後，男方將聘金（實物、現金數均透過媒妁事先商定）用紅綢包裹送往女方，謂之“發聘”，雙方各宴至親好友，正式宣告結成姻親。結婚須揀吉年，再擇定娶親日子，然後書於紅紙送告女方，並附“壓日子錢”，且給“轎下羹”錢，即各籌嫁娶。　　婚前一日，中堂掛燈結綵，賓客臨門，晚宴謂之“攏綱酒”。晚上，邀爹孃雙全男青年2-4人作“賀郎”，與新郎同睡，謂之“暖房”。另請姑娘2-4人作“伴姑”，備接伴新娘婚日凌晨，中堂設香案，供豬、羊等牲禮及湯果，新郎禮拜天地祖宗，俗稱“享先”。婚前新郎須沐浴，水中放棗子、花生、桂圓、棉子和紅綠線、金銀飾，以示“早生貴子，長命富貴”。早餐後，幫忙者及樂師去女方迎新娘，抬嫁妝，送去“回娘菜”。　　女方姑娘晨起，請“墮民嫂”絞面。餐後回房等花轎到來。花轎臨門，須給“開門紅包”。隨後，歡宴親朋，吃“上轎酒”。飯後，姑娘仍睡床不起，以示難捨爹孃。再三催促始梳洗，吃“上轎飯”，第一口飯吐在爹孃床邊，寓不忘返哺雙親之意。穿戴“鳳冠霞帔”，拜別父母，相抱哭泣，由兄長抱上花轎。起程後小弟伴送，遇迎親者遂折回。花轎途經村落，皆奏樂、鳴爆竹。　　轎抵男方大門，向轎頂撒鹽米，示潔淨。然後“墮民嫂”牽新娘出轎，路鋪麻袋，交替遞接，意示“代代相傳”。“拜堂”由“贊禮”主持，奏樂鳴爆竹，行婚禮，一拜天地、二拜祖宗，三拜父母長輩，再新郎新娘互拜。禮畢，由賀郎捧花燭送入洞房。晚宴稱“結婚酒”，又叫“人情酒”。飯後鬧房，設茶果招待。鬧房後，新娘向新郎敬茶，同吃“和氣茶”。有的新娘守花燭至天明，叫“守白頭”。次晨，長輩受新娘跪拜獻茶，給茶錢。新舅叫“過門”，新郎偕善交往者作伴（解放後稱趙子龍保駕）同往。婚禮結束，男方置禮謝媒。　　舊時還有蓄童養媳、典妻、納妾、入贅等習俗。童養媳，即女方童年時由父母送男方作媳撫養，俗稱“養老新婦”，成年舉行婚禮，曰“圓房”，新娘稱“房裡新婦”。典妻，男方多為地主豪紳，娶妻不育，典別人妻求子嗣，商定期限，期滿解除。地主豪紳淫樂，娶妻外，另納新歡，或強娶豔麗姑娘作妾，俗稱“討小老女”。女方無兄弟，男方兄弟眾多又無力娶妻者，常男去女家成婚。亦有女方喪偶招夫養子，俗稱“進舍子丈”。　　解放初，公佈《婚姻法》，實行一夫一妻制，男女自願，到法定年齡，向政府登記，領取證書，結為夫妻。蓄童養媳、典妻、納妾已明令禁止，入贅者受鼓勵，不再受歧視。婚姻禮儀從簡，拜堂改“文明結婚”。未婚男女雖仍請人牽線介紹，但一經認識，即由雙方透過交往自主決定。舊訂婚、結婚中繁文縟禮已大部革除。時興婚事新辦，且有集體婚禮，旅行結婚等。近幾年，因生活改善，彩禮加碼，嫁妝日趨高檔，宴飲更求闊氣。　　禮儀習俗——喪葬　　病老將死，子女須環立“送終”，視其氣絕眼合。人死後，即洗身換衣，臥置門窗下，腳後點油燈，著人四出向親友“通訃音”。三日後出殯，須請陰陽先生擇吉日。出殯前數日，遺體移入中堂，掛帳簾，將遺體與孝堂隔開，簾前設香案，陳祀品。親朋送“情被”、“輓聯”、“喪儀”，並向遺體拜別，有的還用樂師伴奏。死者子孫輩披麻帶孝，在簾側匍匐回禮。繼之，請僧道“放焰口”、“拜懺”，親屬每晚睡孝堂守靈。入殮須候漲潮時刻，釘棺時家屬嚎哭，以示永訣。兒子還須撫摸棺蓋四周，隨之出殯。奠祭處，鳴爆竹起靈，以破鑼（敲獨聲）、燈籠、招魂幡為前導，有的還樂隊吹打，沿途撒紙箔。女婿披紅捧牌位隨後，相繼是奠幛、輓聯。“四金剛”抬靈柩，子孫執孝棒扶柩同行，最後為送喪者，白帽（婦女白巾）白衣。遇橋，子孫須上前伏跪路側，迎柩過橋。也有親友請停柩致祭，謂之“路祭”。靈柩抵墓地，送喪者向之抑別，家屬亦繞柩後返家。牌位由長子捧回置中堂。喪家門口事先放置點燃草結，送喪者段人人跨過，再吃“轉喪酒”。　　死者已做壽墳的，則於漲潮時由長子用內衣撣拂壙穴，進出均進退。然後親屬環跪墓前，靈樞徐徐推入壙穴。未做壽墳的則擇地暫厝，或用草簾，或用磚瓦，俗呼“寄山”，待冬至或幾年後再入壙。如壽域二壙，其一已早埋入，則後死者靈柩必須厝置三年再推入。　　出殯後三天內，親人每天挈手壺去墳地，繞墳順逆各三週，謂之“送茶”。每過七天，要在家舉行祭祀，謂之“做七”。七七四十九天為“滿七”。如“七”期適逢月之七日，叫“撞七”，祀禮加豐。死者百天祭祀，做“做百日”，週年祭祀，稱“做週年”。翌年正月初，親友攜香燭拜靈，稱“燒座”。27月後神主入祖棚，曰“除靈”。　　戶外死亡，遺體不能入中堂，搭棚入殮。漁民海上遇難，家屬在海灘“招魂”。嬰兒夭折，投入孩兒塔。　　解放後，喪葬習俗多有改革，僧道放焰口、拜懺等迷信活動基本消除。入殮、出殯也較簡單，親人少有披麻戴孝。有的以追悼會代替“吊子”，播放哀樂代替吹打，送喪僅臂纏黑紗。某些地方仍有保留舊俗。　　喜慶婦女生育，叫“做生姆”，須滿月出房。將產，娘產送“催生衣”（嬰兒衣服）、生薑米、白鯗、雞、紅糖、長面等。嬰兒出生，請近鄰吃“落地飯”，向親友分送紅雞蛋；親友送糖面或雞蛋、桂圓等滋補品，稱“送生姆”，須用竹籃裝送。產婦素食三天後吃葷菜鯗湯、鹹蛋等，並多吃紅糖面。南田盛吃薑糖茶，以增熱去穢。產婦為防風，頭纏黑巾，太陽穴巾防風膏藥。男嬰臍帶擱牆頭上，謂日後膽大；女嬰臍帶埋蔥地，謂日後聰明。第三天，產房擺酒菜祀祖，稱“做三日羹飯”，且為嬰兒剃頭，謂“剃三日頭”。滿月，辦滿月酒，親朋赴宴，饋送首飾、衣履、玩具作賀。嬰兒週歲，擺酒食供奉，並向親鄰分送金團或饅頭，送孃家尤多，父母將筆、書、剪刀、量尺、泥塊置紅盤上，讓幼兒隨意拿取，以卜未來。　　做壽男49歲、女50歲開始做壽，俗諺“男做九、女做十”。壽辰，女兒挑送壽擔，堂上設香案，置酒菜和點心壽桃、壽糕、壽麵等，先祀祖，然後做壽者受兒孫跪拜。親友亦送壽禮祝賀。隨之設壽筵，宴親朋。此後，每過10年，均做大壽。　　親友交往，素重情誼，婚嫁、喪葬、建屋、喬遷、生育、做壽墳等大事，均互相“送人情”，禮尚往來，不敢失當。如須幫忙，應召登門。親友遭不幸或生病，則攜禮探望。探視病人，忌晚間登門。兒童首次上門，要給掛彩色花線，稱“長命線”，有的還給“紅紙包”，曰“見面錢”。　　歲時習俗　　春節正月初一。黎明燃放爆竹，謂之“開門炮”。一般於中堂設香案，陳果品，行禮拜，所謂“謝天地”。佛閣上“佛飯”。舉家素食，吃芋頭，以祝新年有“餘”。穿新衣，長輩受兒孫跪拜，給“拜歲錢”。出門見熟人，皆須拱手拜歲，全日不汲水，不掃地，晚不點燈。丹城等地初一還拜祖墳。初五，商鋪營業。旬內親鄰互訪互宴，謂請“新年飯”。　　元宵十四夜開始“上燈”，丹城興吃湯圓，石浦行吃糊臘，鄉音多食炒年糕；街巷懸掛燈綵，兒童牽玩兔燈，開始滾龍燈、跑馬燈、耍船燈、車燈等活動；鄉間還有放野火，燒“田坎毛”之習。十五日前後，城鄉常約請戲班演出，少則一二日，多則近旬。樂戶（俗稱吹唱）上門吹打，受賞年糕、饅頭，謂之“吃糕頭”。十八日“倒燈”，元宵活動結束。　　花朝二月初二日，雲“百花娘子”生日，婦女兒童結夥煮“天外飯”，謂食之聰明乖巧。　　立春忌吵嘴打架、打碎碗碟，謂“保得立春佳，一年自然好”。不借物，不動磨臼。舊有丐者登門送春牛（泥制，高寸餘，塗色），祝風調雨順，受戶給以錢米。　　三月三濱海村鎮有遊沙灘、拾海螺燒食之舉，俚語有“三月三，海螺爬上灘”。　　清明家家祭祀祖宗，並攜酒菜、訂餈、香燭、紙箔上墳祭掃，奠後清除雜草，加土墳頂，插掛紙錢。　　三月二十七丹城舊有“會期”，抬神“行會”，彩燈繽紛，鼓樂齊鳴。鄰近村民，紛至沓來，遠道商販，街旁設攤，觀者摩肩接踵，熱鬧異常。據傳已有七百餘年曆史，解放後廢止。　　四月八 為浴佛節，採烏飯樹葉漬糯米，搗烏飯麻餈，互相饋送，　　立夏吃糯米飯，茶葉蛋，間有吃紅豆飯。食小竹筍，不切斷，以求“腳骨健”。吃青梅，謂可入夏不打瞌睡，不庢夏。興吃補品，貧者飲雞蛋老酒，富者吃桂圓、人參，謂“千補萬補，不如立夏一補”。是日人人稱體重，觀一年之旺衰。　　端午五月初五。興裹粽子，石浦，丹城還行吃麥餅筒，門戶懸插艾、蒲，牆壁噴灑菖蒲根、雄黃泛燒酒，房內媚菖蒲根，謂可避邪禳毒。兒童胸懸苧線串菖蒲片和各色香袋。家堂張掛鍾馗像、五毒(蛇、蠍、蜘蛛、蟾蜍、蜈蚣)圖、虎圖等。民間還採集辣蓼、梓樹腦曬乾貯藏，作常年化食藥物。　　六月六六月初六吃麥饅頭，翻曬衣物圖書，有“六月六，曬紅綠”之說。石浦舊有會期，抬城隍老爺、戚老爺(繼光)、周公公，矮伯伯等神像“行會”，間以樂隊．彩燈，極為壯觀。每戶設香案敬神，遠近村民，往觀者如潮。解放後已絕。　　七夕相傳七月七是牛郎織女鵲橋相會之期。左鄰右舍圍坐天井，仰觀銀河二星，婦女則有用苦荊樹葉洗髮之習，故謂“七月七洗頭日”。　　中元十五日俗稱“七月半”，以新登場早米做麥果，祀祖嘗新。爵溪還有迎神賽會，盛況不遜於丹城、石浦之“行會”。十六日夜，以草作底，上糊燈籠，中點蠟燭，散浮海上，曰‘放水燈’，以慰海難者。石浦、牆頭亦有此舉．解放後漸廢。　　立秋 擇於交秋之時辰，食瓜類，一般以西瓜為主．　　七月三十相傳為“地藏王’生日，—說“開地獄”之日。晚間，各戶門前、路邊、屋旁普遍插香，謂之“點地香’。另有點香插南瓜上，以竹竿高懸，謂之“點香球”。　　中秋八月十五日為中秋節，全國皆然，本縣則以十六日為中秋，相傳為宋宗藩所更，或謂史越王以其母十六日生而易。中秋夜為賞月良辰，普食月餅。　　重陽九月九日為重陽節，登高遊賞秋景。丹城市鋪昔有售慄糕—天之風。糕以糯米粉加糖蒸制，置筍殼上，形如餅，上嵌慄肉、瓜子仁、蜜餞、胡桃仁、紅綠絲等，味美。　　觀平行十月初一五更，登蒙頂山天蜂，可看到日月並躍出海，片刻即逝，謂之“觀平行’。舊傳石浦大明山頂亦可睹此奇景。　　十月半十五日為“十月半”，晚禾登場以新米做大糕、饅頭嘗新。　　冬至 食糯米湯圓，稱“吃冬至湯果”，吃之謂新增—歲。　　除夕十二月二十日後，各戶準備過年，撣塵、辦年貨、搗年糕、做團、炒糖糕(或番薯去皮蒸熟切片)，打米胖糖。二十三日晚以五果(糖果)“送灶神”，除夕再“接灶神”。二十八日設案中堂，以三牲福禮祈求降福，謂之“謝年”。除夕，祭祀祖宗，晚飯全家團聚，吃“年夜飯”。晚間室內點燈，做到“問間亮”，亦有通宵不眠“守歲”，稱“守爹孃雙全”。臨睡，長輩給晚輩分“壓歲錢”。家中用器亦放一年糕片，以示“壓歲”。是日，習慣向賒欠戶催討賬款。　　其他習俗　　做會遇資金籌措不及，告貸無門，常邀親朋好友或鄰居“做會”。一般分十腳，由一人或幾人認一腳，為期十個月或一年、二年，也有十二腳的。“頭腳”歸做會人，謂“首會”，或“頭會”，以後逐月吐還，付息或不付息均有。其餘各腳收會順序，以拈閹或協商排定，由“首會”每月向各腳收取會錢，交送認會者。自第二腳起，凡收取會錢，第二月始，均附付利息。利率—般低於私人借貸。舊時，尚有吃‘會酒”之風，一般由做會人主辦。　　求雨舊時，逢久旱，興求雨。一般數村聯合，儀式頗為隆重，先抬出附近寺廟之龍王菩薩，曝曬三日。每戶齋戒食素，然後集結村民，赴深山龍潭請“聖”。隊伍以大纛前導，隨後扛菩薩及神位座轎，樂隊按村排列，並有鼓琴、臺角，人人執小旗，不戴帽，穿蒲鞋、草鞋，行至“龍潭”，由道士唸咒祈禱，以鑼從潭中兜—生物，稱之“龍聖”，置於淨瓶之內，恭迎返回。途經村莊，概由族長迎送，如經縣城，則由縣長迎送。民國間曾兩次發生縣長出迎不恭，迎聖隊伍闖鬧縣堂事件。迎回“龍聖”，供之棚內“龍座”，派人日夜守護，眾人頂禮膜拜。若近期內巧降甘霖，則視為靈驗，遂將“龍聖”送回龍潭，並演戲“謝聖”。解放後，此風漸絕。　　墮民俗呼“小姓人”。相傳為宋將焦光瓚部屬叛國投金被斥，置蘇浙等地，雜處民間。其後，元時稱“怯憐戶”，明時稱“丐戶”，備受歧視，屈居人下。據民國29年(1940)調查，全縣有3815人，散居各鄉。男業屠宰、抬轎、理髮，遇婚喪則充樂手，不準穿長衫；婦女俗稱“墮民嫂”，以給婦女梳髻，絞面等為業，遇婚嫁，則充任“轎下嫂”，為新娘開面、梳洗、催嫁、陪送、扶拜、換裝，出門執役，穿黑衣，系裙，束腰帶，以別於平民婦女。子女不得入學。嫁娶限於墮民之間，不行花燭禮。民國時，雖有與平民同等待遇之倡議，仍歧視如故。解放後，始徹底根除偏見，享受平等權利。　　蜑民或稱“蜒戶”、“龍戶”，俗呼“踝蹶”，系南夷一種，雜居閩廣—帶。以漁為業，以船為家。清時，部份由閩南遷至本縣延昌，稱之“晉江”。光緒間準居陸地，仍以漁為生．衣著尚素，或藍色，或紫黃色(多以舊帆裁製)。婦女發成螺狀，不事修飾，長衣、短褲、亦腳，故有“踝蹶婆”之稱。結婚不坐花轎．後漸被同化。

“三月三、踏沙灘”是象山石浦鎮的一種民俗。，體現了群眾性、參與性、遊樂觀光的特色，並以規模大，活動專案多，投入少，內容豐富，特色鮮明，對外影響大，社會效益佳而蜚聲海內外，成為借民俗文化活動豐富群眾文化生活，打造海洋觀光旅遊的新亮點。除了跑馬燈、舞龍燈、彩閣巡遊等，還有據《辣螺姑娘招親》等民間故事改編的越劇表演，以及 “辣螺姑娘拋綵球”在觀眾中招親等娛樂活動。這些活動具有民俗性、群眾性、參與性和娛樂性等特點。

2009年被列為浙江省第三批非物質文化遺產名錄。

　　也有人稱“三月三、踏沙灘”的由來與生產勞動有關。象山的歷史上本無“三月三、踏沙灘”的民間文化活動，有的只是紅紅火火的生產勞動。沿海一帶歷來廣泛流傳著這樣兩句俗語：“三月三、辣螺爬沙灘”，“三月三、螺子螺孫爬上灘”。按農事在三月初三前後，地溫、水溫開始升高，真可謂“淺海辣螺先知暖”，到了這時節，螺們便不顧死活地爬上灘頭，這一爬正合了漁家、農家之意，人們便在這個季節相繼去沙灘拾撮。當地百姓說，踏過三月三的浪，一年裡會手腳輕健，不長瘡癤。“三月三、踏沙灘”的民俗也隨之形成。

有吃地(薺)菜煮雞蛋的習俗。該日民間有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯以及歌會等活動。 漢族過三月三，除了祭祀之外，後期陸續發展為河畔嬉戲、男女相會、插柳賞花等民俗活動。唐代大詩人杜甫寫有“三月三日氣象新，長安水邊多麗人”這樣的詩句。宋代歐陽修也在一首詞中寫道：“清明上巳西湖好，滿目繁華。爭道誰家。綠柳朱輪走鈿車。遊人日暮相將去，醒醉喧譁。”這些都說明，三月三的習俗，唐宋時期仍在盛行。同時這個節日也是男男女女出遊踏青的日子，亦被稱為中國的情人節，女兒節。

有“三月三、踏沙灘”的習俗。

象山隸屬於浙江省寧波市，地處中國東海之濱，擁有著豐富的海洋漁業資源，同時也是浙江重要的旅遊休閒度假目的地。2021年踏沙季，是象山旅遊“踏沙、趕海、品鮮”三大主題系列活動的首季，將持續到6月份。

踏沙季在海邊沙灘舉行也是相當的應景，同時讓象山的各種民俗活動變得更加生動和具有說服力。