步驟 1

杏仁，榛子仁和花生米各取適量，我用的數量，是三樣加起來，一共一大碗。撒上孜然粉，辣椒粉，肉桂粉，肉蔻粉，黑胡椒粉，鹽，紅糖2匙，橄欖油適量―――我就是把家裡有的調味粉都撒了點兒，呵呵

步驟 2

攪勻以後，放到烤盤上，攤平

步驟 3

放到華氏325度的烤箱裡，烤10－16分鐘，或者烤到堅果變色熟了即可。我是烤了16分鐘的，因為挺怕糊底的，所以我給放在烤箱比較上層的位置，中間拿鏟子攪和了一次

步驟 4

晾涼後，裝在保鮮盒裡即可

1.菠菜洗淨,用加了鹽和油的開水飛過,用涼水過清,控水後切段;

2.胡蘿蔔切成細絲,蒜切末;

3.起鍋,涼油下入花生仁,用慢火將花生仁炸酥,撈出控油,涼透後用刀或其它工具壓成碎粒備用;

4.鍋留少許油,下入花椒粒慢火炸出香味;