乙炔俗稱電石氣,是因為電石(CaC2)遇水可產生乙炔（C2H2）氣體，反應的化學方程式為CaC2+2H2O=Ca(OH)2+ C2H2↑

甲醇分解反應：CH3OH(g) CO(g)+2H2(g) △H1=+90.64 kJ/mol

酒精在空氣中燃燒的化學方程式為：C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O。現象是發出淡藍色火焰，生成二氧化碳和水蒸氣，並放出大量的熱。

酒精在空氣中燃燒：C2H5OH + 3O2 =點燃= 2CO2 + 3H2O

現象：發出藍色火焰，燒杯內壁有水珠，澄清石灰水變渾濁。

分別為完全燃燒和部分氧化。完全燃燒：CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H20部分氧化：2CH3CH2OH+02→（加熱，Ag作為催化劑）2CH3CH0+2H20

乙醇在空氣中燃燒的化學方程式：

C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O（點燃）

分析：乙醇的化學式為C2H5OH，其完全燃燒時，碳元素全部生成二氧化碳，氫元素全部生成水。

乙醇的用途：

1、乙醇的用途很廣，可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。

2、醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等。

3、在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

天然氣是清潔的燃料，主要成分是甲烷．甲烷充分燃燒的化學方程式為

CH4 +2O2 點燃 . CO2+2H2O

，家庭煤氣灶使用時，為了確保甲烷燃燒充分，可採用的方法是調節煤氣灶的進風口，保證足夠的空氣；如果甲烷燃燒不充分，可能產生的後果是產生CO有毒氣體汙染空氣、浪費能源。

氣化 C+H2O=CO+H2

液化 CO+2H2=CH3OH