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1 # 使用者1301069363637
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2 # Challenge42
步驟 1
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玉帶子解凍，洗淨後用廚紙處理幹水分，蘆筍焯水，晾乾
步驟 2
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我用的檸檬汁醃了一小會，不能太久會酸
步驟 3
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小火把黃油融化放玉帶子，小煎一會放蘆筍，玉帶底面金黃色可翻面，最後撒點玫瑰鹽與黑胡椒！出鍋
步驟 4
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玫瑰鹽與黑胡椒！
步驟 5
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很棒的煎玉帶子
材料
"刺身帶子 隨意","醃料 少許",
做法
step1
1:帶子用醃料：橄欖油、鹽、胡椒粉醃30-45分鐘。燒熱平底鑊加橄欖油，然後將帶子兩面及周邊煎至金黃色，
step2
2:最後將XO醬(份量隨個人)放上面便可。