心肌梗塞是由於冠狀動脈急性閉塞,血流中斷,引起嚴重而持久的缺血性心肌壞死.臨床表現呈突發性,劇烈而持久的胸骨後疼痛,特徵性心電圖動態衍變及血清酶的增高,可發生心律失常,心力衰竭,休克等合併症,常可危及生命. 安排合理膳食,以降低總脂肪,飽和脂肪酸和膽固醇的攝入,體重超重者要限制總熱量.經膳食調整3個月後,血脂水平仍明顯異常者,可針對血脂異常特點,選用血脂調節劑.補充維生素C和微量元素.以加強血管的彈性,韌性和防止出血,微量元素碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成；鎂可提高心肌興奮性,有利於抑制心律紊亂（鎂在綠葉菜中含量較多）. 宜進食粗糧及粗纖維食物,防止大便秘結對心臟產生不良影響.生活護理：忌：應控制熱能食物的攝入,勿使身體超重.避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇較高的動物內臟.控制食鹽攝入,鹹菜,豆醬,香腸,醃肉等最好不吃或少吃.忌菸酒及刺激性食物.
心肌梗塞是由於冠狀動脈急性閉塞,血流中斷,引起嚴重而持久的缺血性心肌壞死.臨床表現呈突發性,劇烈而持久的胸骨後疼痛,特徵性心電圖動態衍變及血清酶的增高,可發生心律失常,心力衰竭,休克等合併症,常可危及生命. 安排合理膳食,以降低總脂肪,飽和脂肪酸和膽固醇的攝入,體重超重者要限制總熱量.經膳食調整3個月後,血脂水平仍明顯異常者,可針對血脂異常特點,選用血脂調節劑.補充維生素C和微量元素.以加強血管的彈性,韌性和防止出血,微量元素碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成；鎂可提高心肌興奮性,有利於抑制心律紊亂（鎂在綠葉菜中含量較多）. 宜進食粗糧及粗纖維食物,防止大便秘結對心臟產生不良影響.生活護理：忌：應控制熱能食物的攝入,勿使身體超重.避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇較高的動物內臟.控制食鹽攝入,鹹菜,豆醬,香腸,醃肉等最好不吃或少吃.忌菸酒及刺激性食物.