幹尖發生的原因有

乾旱 ：大蒜播種下去後，正是秋季，雨水越來越稀少，土壤越來越乾燥。大蒜出苗後，由於土壤水分過少，不能滿足幼嫩的葉片日常蒸發和生物的需要時，葉尖和底葉往往生理性非常脆弱，受到缺水的損傷，造成黃葉幹尖，是正常乾旱而造成。

低溫：大蒜出苗後，氣溫一天比一天低。低溫剌激，大蒜總是在脆弱部分作出體現，發生黃葉幹尖現象

缺素：大蒜種植，長期原茬土地種植，沒有輪作，造成土壤缺少微量元素，如鎂、硫、鉬、鐵等元素，都會造成大蒜在苗期出現底葉過早黃葉，新葉葉尖出現黃色枯死，甚至葉片邊緣出現黃邊。

土傳病害：土壤因肥料腐植質和作物病殘體，傳染給新出土的蒜苗造成危害。如土壤傳染或周邊雜草、殘株、落葉傳染大蒜匐柄黴葉枯病的病原真菌，是枯葉匐柄黴和膨脹匐柄黴，危害葉片、葉鞘、苔莖、苔苞，使葉尖深褐色壞死，隱約地有對稱色斑條紋向葉基發展，輕者造成葉尖和底黃變枯死，重者1/3葉片或全葉枯死。

土壤鹽分重，有機質不足。