步驟1,稱好所需配料備用,糯米船小號的30個
步驟 2
將白糖、玉米糖漿/麥芽糖、黃油、淡奶油放入小鍋
步驟 3
中小火煮至糖油融化起綿密的泡泡停火
步驟 4
倒入杏仁片拌勻
步驟 5
待稍稍冷卻將杏仁片放入保鮮袋上整形,比糯米船長度稍短一點點就可以
步驟 6
攤至厚度約1釐米的長方形,用保鮮袋裝起來,冬天放室外晾涼,或放冰箱冷藏至定型凝固
步驟 7
切成厚度約0.7釐米的條狀
步驟 8
可根據糯米船空間大小衡量著切
步驟 9
分別放入糯米船殼裡,放入烤箱中層上下火150度20分鐘左右出爐,要在烤箱邊上盯著點兒,防止烤糊,每個烤箱脾氣不一樣,所以溫度時間僅供參考
步驟 10
火候不均勻,上色就深淺不一,但是不影響食用,酥脆香甜的口感依然能贏的食客們的一波好感
步驟1,稱好所需配料備用,糯米船小號的30個
步驟 2
將白糖、玉米糖漿/麥芽糖、黃油、淡奶油放入小鍋
步驟 3
中小火煮至糖油融化起綿密的泡泡停火
步驟 4
倒入杏仁片拌勻
步驟 5
待稍稍冷卻將杏仁片放入保鮮袋上整形,比糯米船長度稍短一點點就可以
步驟 6
攤至厚度約1釐米的長方形,用保鮮袋裝起來,冬天放室外晾涼,或放冰箱冷藏至定型凝固
步驟 7
切成厚度約0.7釐米的條狀
步驟 8
可根據糯米船空間大小衡量著切
步驟 9
分別放入糯米船殼裡,放入烤箱中層上下火150度20分鐘左右出爐,要在烤箱邊上盯著點兒,防止烤糊,每個烤箱脾氣不一樣,所以溫度時間僅供參考
步驟 10
火候不均勻,上色就深淺不一,但是不影響食用,酥脆香甜的口感依然能贏的食客們的一波好感