養殖時最好選用鬆軟排水性通暢的混合土質栽培，澆水根據氣候變化進行調整。並接受接受強度適中的光照滋養。

豌豆最佳種植時間

豌豆是一種性喜冷涼的長日照作物，不耐熱，所以長江流域多地流行越冬種植，秋播秋收；當然高山地區以及中國北方一般仍然是春播夏收。由於豌豆對日照長短要求不嚴格，只要選擇適宜的品種，在長江流域地區也可進行春季及秋季種植。

1、越冬種植：越冬種植是長江中下游地區最主要的種植形式，一般利用冬閒地，特別是利用棉花收穫後的棉田，既可以棉花稈作天然支架，又可達到增收養地的目的。越冬種植一般於10月下旬至11月中旬播種，露地越冬，次年4～5月採收。播種過早，冬前生長過旺，冬季寒潮來臨時容易凍死；播種過遲，在冬前植株根系沒有足夠的發育，次春抽蔓遲，產量低。

2、春季種植：長江中下游地區在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收穫；東北地區春播夏收，一般4～5月份播種，根據需要，用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季種植生長期短，前期低溫，後期高溫，因此要選擇生長期短的耐寒品種，如赤花絹英、甜脆豌豆等，並儘量早播。

3、秋季種植：秋季種植宜選擇早熟品種，於9月初播種，11月下旬寒潮來臨之前採收完畢。秋季種植生長期也短，可以透過夏季提前在遮蔭棚內育苗，冬季用塑膠薄膜覆蓋延長生長期。

豌豆收穫時間

按照豌豆播種季節的不同，長江以北地區一般3～4月播種，7～8月收穫，為春播區；長江以南一般9月底或10月初至11月播種，翌年4～5月收穫，為秋播區。

豌豆高產種植技術

豌豆根系在食用豆類作物中相對較弱，根群較小。播種前進行深耕細耙，疏鬆土壤，有利出苗整齊，根系發育，增強抗逆力。播種前精選種子，去掉蟲蝕和不飽滿的籽粒，曬種２～３天，提高發芽勢和發芽率。採用條播和穴播方式播種。

直立品種條播行距為３０釐米左右，穴播的穴距為２０～３０釐米。蔓生品種條播的行距５０釐米左右，穴播的穴距為３０釐米左右。每穴播２～３粒種子，每畝播種４～５公斤。一般在１０月至１１月中旬播種。播種時應施足基肥，以有機質肥為主。一般畝施土雜肥１０００公斤、磷肥２０公斤、鉀肥６公斤。

苗期為了促進幼苗莖葉生長，誘發根瘤生長和繁殖，可每畝用尿素３公斤對水淋施。苗高３０釐米左右時，中耕、培土，追施磷、鉀肥，每畝施過磷酸鈣１５公斤、鉀肥７公斤。缺鈣的土壤可施用石灰。在開花結莢期噴施硼、錳、鉬等微量元素肥料，可促增產。中耕、除草。當苗高７～１０釐米時，結合間苗（每穴留１～２苗）和追肥，進行第一次中耕。苗高３０釐米左右時，結合追肥進行第二次中耕、除草和培土。

蔓生型豌豆品種，應搭架。可摘心促分枝，增花莢。豌豆耐旱性差，播種後如遇乾旱應立即灌水，以利發芽和出苗。在生長期間，應保持土壤溼潤。豌豆不耐澇漬，多雨時注意及時排水防漬。豌豆莢由下而上依次成熟。一般植株中下部大部分莢果充分成熟，豆莢變為黃褐色呈乾燥狀時即可收穫。

豌豆的生長習性

1、豌豆喜冷凍溼潤氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃低溫，生長期適溫12-16℃，結莢期適溫15-20℃超過25℃受精率低、結莢少、產量低。

2、豌豆是長日照植物。多數品種的生育期在北方表現比南方短。南方品種北移提早開花結莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65-75天，中熟種75-100天，晚熟種100-185天。

3、豌豆對土壤要求雖不嚴，在排水良好的沙壤上或新墾地均可栽植，但以疏鬆含有機質較高的中性（pH6.0-7.0）土壤為宜，有利出苗和根瘤菌的發育，土壤酸度低於pH5.5時易發生病害和降低結莢率，應加施石灰改良。豌豆根系深，稍耐旱而不耐溼，播種或幼苗排水不良易爛根，花期乾旱授精不良，容易形成空莢或秕莢。

豌豆的播種技術

1、選種催芽：播種前用40%鹽水選種，除去上浮不充實的或遭蟲害的種子，播種前將種子催芽，當種子露芽時，將種子故在0～2℃的低溫中處理15天后再播種。

2、根瘤菌拌種：豌豆用根瘤菌拌種，是增產的有效措施，用根瘤菌拌種後，根瘤增加，莖葉生長旺盛，結莢多，產量高，拌種方法為每畝用根瘤菌10～19克，加水少許與種子拌勻後便可播種。

3、施肥播種：大田播種前施入充分腐熱的廄肥、堆肥和一定量的磷、鉀肥，尤其是施磷肥增產效果明顯，豌豆採用點播，行距10～20釐米，行內株間距5釐米，每穴播2～6粒種子，土壤溼潤時覆土5～6釐米。土壤乾燥時覆土稍厚些。每畝用種10～15千克。

100-185天

一、豌豆從種到成熟要多久

1、豌豆從種到成熟大概需要65-185天左右，一般不同品種、不同種植環境下豌豆的成熟期有很大區別。比如早熟品種從種到成熟大概要65-75天左右，中熟品種從種到成熟要75-100天左右，晚熟品種從種到成熟要100-185天左右。

2、豌豆對土壤的要求不是很嚴格，只要保證土層深厚、鹽鹼程度較低即可，這樣的土壤有利於幼苗成活和作物生長。種植時可以根據需要選擇合適的豌豆品種，播下去之後要給其鬆鬆土，保持土壤鬆軟有助於根部、幼苗生長。等到幼苗長出之後，一定要及時的清除雜草，不能與幼苗爭奪養分。花朵現蕾之後，可以適量澆注小水，這樣有助於後期長勢。

3、豌豆的種植時間不一樣，主要分為春季和秋季。春季很適宜豌豆播種，南方地區可選在2月下旬至3月上旬，北方地區可選在4-5月份，春季的生長期比較短，採收時間也會提前。秋季播種也是比較好的選擇，很適合早熟品種，一般在9月初播種，大約到了寒潮來臨之前就能採收，如果想延長生長期，可以在上面覆蓋塑膠薄膜。

二、豌豆種植適宜溫度

1、豌豆是半耐寒性作物，喜溼和溼潤的氣候，不耐燥熱。圓粒種豌豆的耐寒力比皺粒種要好，種子發芽的起始溫度較低，圓粒種適宜溫度為1-2°C，皺粒種為3-5°C，低溫下種子發芽較遲緩。豌豆的幼苗耐寒力較強，苗期適宜溫度為15-20°C，開花的最低溫度為8-12°C，開花結莢的最適宜溫度為15-18°C，莢果成熟階段的溫度為18-20°C，高溫乾旱時莢果會過早老熟，導致產量和品質下降。

2、豌豆的抗旱性不如菜豆、豇豆等其它蔬菜，生育期內空氣溼度在75%左右，泥土相對含水量在70%左右，這樣植株才會生長茁壯良好。豌豆不耐雨澇，生育期內如果連續陰雨，就容易產生多種病害。豌豆在開花結莢期需水較多，空氣相對溼度以60%-80%為宜，過高或過低都會嚴重影響開花結莢。

3、豌豆對土壤的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐植質的砂壤土和壤土為宜，最適土壤pH值為6.0-7.2。對於酸性過大的土壤，種植時可在土壤中施入石灰進行改良。

選地與整地：種植豆角要選擇肥沃疏鬆、排水性較好的的壤土或沙壤土為宜，選好地塊後，要深翻整平；選種催芽：要選擇質量較好的種子，用溫水和藥劑浸泡20分鐘；適期播種：豆角種植分為春播和秋播兩種；施肥管理：豆角種植需要施加基肥和追肥；合理密植：根據播種方式不同，選擇適宜的種植密度。