一小碗管飽！自制蔥油加上粒粒香的五香乾吃的太幸福！

用料

糯米 看你能吃多少

五香乾 看你喜歡

小青蔥 四顆

食用油 橄欖油也可以 適量

老抽 少許

蔥油五香乾糯米飯的做法步驟

步驟 1

先將糯米浸泡六個小時左右

步驟 2

鍋內倒入熱水，在蒸籠上鋪上蒸籠布，將糯米瀝乾水分放在布上，蓋上鍋蓋

步驟 3

大火燒開後轉中火三十分鐘，再悶四五分鐘

步驟 4

另外起鍋，將油燒開後放入切好小段的蔥 ，炸至焦黃色，關火利用餘溫

步驟 5

將溫熱的油裝入碗中 ，鍋子不用洗，將切成小粒的五香乾放入鍋內煸炒加入老抽，差不多就可以出鍋

步驟 6

最後，適量糯米飯加上五香乾再淋上蔥油，好好享受吧