雞翅根6個

輔料

麵粉50克澱粉30克烤肉料2大勺炸雞粉100克

步驟1

雞翅根解凍，清洗乾淨

步驟2

用叉子或者牙籤在翅根上插些洞，便於入味

步驟3

加入2大勺烤肉料

步驟4

拌勻醃製四個小時以上

步驟5

炸雞粉加入適量清水調勻成稀薄的狀態，醃製好的翅根先過一層薄薄的溼糊

步驟6

麵粉、澱粉、炸雞粉混合均勻，將翅根放入粉中揉搓滾壓使之沾滿面粉

步驟7

依次全部做好

步驟8

如果喜歡吃厚厚的外殼的話，可以再次重複一遍裹粉

步驟9

翅根刷油，放入空氣炸鍋的炸籃內

步驟10

180度，25分鐘左右即可，期間可以拉出炸籃檢視炸制情況