淡鹽，365高鮮，零新增和第一道醬油是高階醬油，其中淡鹽的我個人覺得不錯，好不好吃，這個看個人的口味！

金標生抽，草菇老抽，鮮味生抽，銀標生抽，老抽王這些應該是金典醬油，都是我們非常常見的超市裡都有！

鮮味的是特級金標生抽，特級草菇老抽，特級一品鮮，特級味極鮮這些是我們涼拌紅燒常用的！

老抽顏色深，紅燒用的多，生抽顏色淡，用調味，涼拌多！每個人口味有差別，還需要自己嘗試！

如果你是想做紅燒類的食物，可以試試草菇老抽，它上色快，而且顏色有光澤，吃的時候會有一點點微甜的感覺！

如果你是清蒸，涼拌，蘸料可以用味極鮮生抽，它沒有什麼顏色，顏色很淡，口感非常的鮮美，這個用的人也很多，比較方便，用處也非常廣！

海天金標生抽 500ml 12瓶/箱 39元海天金標生抽 1.9L 6瓶/箱 62元海天銀標生抽 500ml 12瓶/箱 30元海天鮮味生抽 500ml 12瓶/箱 35元海天原汁生抽 570ml 12瓶/箱 25元...

如果沒有記錯的話， 海天金標生抽 500ml 12瓶/箱，39元；海天金標生抽 1.9L 6瓶/箱，62元；海天銀標生抽 500ml 12瓶/箱，30元；海天鮮味生抽 500ml 12瓶/箱，35元，還有一些其他的產品價格記不太全了，可以去網上找找。

區別在於金標的選料比銀標的要精細。

挑選醬油的注意點：

醬油很多種的，做不同的食物應該選用不同種類的醬油。

生抽顏色淺，可以涼拌菜，老抽顏色奇深，只能紅燒。

味極鮮醬油鮮度特別大，燒菜不太適合，使用時，注意應該在菜品近熟的時候新增，過早加容易發苦。

醬油的指標也很關鍵，國家規定的有特級、一級、二級和三級品，級數越小越好，比較醬油的好壞，也應該公平的同級別相比，而不能用他家的一級同另一家的三級品比。

醬油生產的工藝也很重要，這在醬油的標籤上要求是必須標明的，一種是高鹽稀態的，是比較先進高檔的生產工藝。另一種低鹽固態的，比較低檔，口味差許多，價格應該比較便宜。

醬油還分釀造醬油和配製醬油，釀造醬油健康安全。

選擇醬油，應該選擇一些有實力的大品牌，質量有保障。

海天醬油金標生抽和銀標生抽的區別就在於：金標的選料比銀標的要精細，銀標生抽的氨基酸態氮比金標生抽稍低些，金標生抽本品為一級產品，其他指標則十分接近，在味道方面，金標比銀標在口味上要濃厚些，不過這兩款生抽都適用於醮點、拌食各式菜餚粉面。