可以消毒，但效果有限。
①如果想要徹底地給餐具消毒,必須要具備兩個條件,足夠的溫度和足夠的時間。一般來說至少要達到100℃以上的沸水,持續五分鐘以上的消毒時間,才可以殺死絕大多數的細菌和微生物。
②而我們在餐廳時使用的開水或是茶水幾乎是不可能達到100℃的,為了避免燙傷，絕大多數餐廳都會將熱水微微冷卻之後再端上來，水的溫度幾乎只有七八十度。而我們在燙餐具的時候，可能僅僅燙了幾秒或十幾秒而已，這樣的行為是無法給餐具徹底消毒的。
④吃飯之前用開水衝下可以沖刷走一部分細菌和沒有清洗乾淨的汙穢物質，雖然消毒效果有限,不過聊勝於無。
怎樣消毒最有效呢？
外出就餐消毒更高效，便捷，殺菌徹底的方式，則推薦深紫外LED消毒，它是透過LED產生深紫外線，穿透生物的細胞膜和細胞核，直接破壞DNA，消殺病菌，而且不產生臭氧，無汞無新增劑，綠色環保。地球上暫未發現耐紫外線的病菌，它的殺菌力高達99.9%；
可以消毒，但效果有限。
①如果想要徹底地給餐具消毒,必須要具備兩個條件,足夠的溫度和足夠的時間。一般來說至少要達到100℃以上的沸水,持續五分鐘以上的消毒時間,才可以殺死絕大多數的細菌和微生物。
②而我們在餐廳時使用的開水或是茶水幾乎是不可能達到100℃的,為了避免燙傷，絕大多數餐廳都會將熱水微微冷卻之後再端上來，水的溫度幾乎只有七八十度。而我們在燙餐具的時候，可能僅僅燙了幾秒或十幾秒而已，這樣的行為是無法給餐具徹底消毒的。
④吃飯之前用開水衝下可以沖刷走一部分細菌和沒有清洗乾淨的汙穢物質，雖然消毒效果有限,不過聊勝於無。
怎樣消毒最有效呢？
外出就餐消毒更高效，便捷，殺菌徹底的方式，則推薦深紫外LED消毒，它是透過LED產生深紫外線，穿透生物的細胞膜和細胞核，直接破壞DNA，消殺病菌，而且不產生臭氧，無汞無新增劑，綠色環保。地球上暫未發現耐紫外線的病菌，它的殺菌力高達99.9%；