米，麵粉，米粉，泡麵這種耐儲存的主食食材，這些最耐儲存。

冷凍食品：包括湯圓，水餃，海鮮，魚類。

冷藏食品：火腿，方腿，奶類。

袋裝零食：巧克力，餅乾，肉乾。

其他不耐儲存的果蔬，三五天存放快速更新

問:中國普通的城市居民在家囤糧應該怎麼囤？

囤糧，在農村囤糧可以囤六到八個月，按八個月來說，囤成品糧夏天最多一個月，冬天為三個月春天最多囤兩個月，其餘五到七個月，可以囤原糧，這成品糧和原糧要在允許的時間內把它消費完，出了這允許的時間，成品糧就會出了保質期，原糧就成了陳化糧。

而囤糧在普通城市，就只能囤成品糧，不能囤原糧了，也就是說，在城市囤糧只能囤夏天的一個月和冬天的三個月，時間再長就不能囤了，因為過了保質期就不能食用了。

在農村，有個體的米麵加工作坊，囤了原糧可以去加工成米麵，所以農村能囤六到八個月的原糧。

在普通城市，沒有個體米麵加工作坊，原糧沒有作坊給加工，所以只能囤米麵等成品糧，不能囤原糧。

在普通城市，囤米麵成品糧就是大米白麵，夠一家人吃一到兩個月的就行，如果家裡有小型粗糧粉碎機，還可以囤些各種雜豆、小米、麥米、和玉米大渣等，想吃粗糧雜糧時，自己插上兩相電就能磨點雜豆米麵。

在兩個月之內把成品糧吃完，就不會過期和生蟲，吃完之後再囤，還是不能超過兩三個月的。

中國城市普通家庭存糧，只要夠吃夠用就行，不管你的家庭人多人少都要有點糧食。手中有糧，心中不慌嘛！這是老祖宗留下的規矩，也是地主家保持下來的一個傳統。中國經過幾千年下來，都是這樣做的，能夠保持我們傳統規矩，可以說就是遵循這個傳統理念，傳承血脈的，中華文化之所以連綿不斷，就是有它獨道的傳承方法，那就是勤勞勇敢，不卑不亢，勤儉持家，保持有足夠的糧食，暫渡饑荒，像這樣的疫情時代，我們的傳統規矩，再次顯現出來，家家都有存糧，不管多少，人口多的，存過一兩百斤，人口少的，存過五十到一百斤。這個疫情時代，已經有三年多，沒有幾個家庭是缺少糧食的家庭。在農村家庭，每家每戶都有糧倉，哪家不是存放幾百斤糧食，來防止糧食不夠吃的年景，農村就是這樣，以豐補欠，慢慢有了餘糧，現在在城市也一樣，家家都有餘糧，都要囤積糧食，大米、白麵都有囤積。這個疫情時代，城市，鄉村都是一樣的，都存在囤積糧食的現象。

天有不測風雲，人有旦夕禍福。疫情、天災、戰爭……隨時可能發生，為了生存下去，我們大家要養成晴帶雨傘，飽帶乾糧的習慣：第一要常備糧食類食物，米麵油，雜糧，豆類等食品。最好是真空包裝為安。糧油重量至少備50斤以上。第二是乾貨類食物：各種乾菜類食物，筍乾、菜乾、粉絲、腐竹等食品。第三是肉類食物：冰凍豬牛羊雞魚等肉，還要冰凍一些罐頭類食品。第四類是醃製類食物：泡菜、榨菜、醃菜、豆腐乳等食品。第五類是調味品：醬料 、糖醋鹽、生薑大蒜幹辣椒、料酒香料等食品。第六類是日用品：洗衣粉肥皂香皂等用品。第七類是常用藥品，根據家庭成員的不同情況而定。總之，手中有糧心不慌。

做為普通百姓，囤糧的意義不大。一是你不可能預見天災，二是存多了沒地方，存少了沒價值，三是國家糧食供應充足。有這最基本的三點，你覺得囤糧還有意義嗎？