梵高的豐收這幅畫採用較傳統的寫實風格，整個畫面籠罩在暖色調中。遠景的處理，使得畫面產生平遠的效果。

畫面中部分收穫的麥田，在雲彩清幽的天空下，一隻雲雀正朝右上飛去。這幅麥田的從上至下所揮落出來的遼闊與自由，以及那種金黃色所透視出來的美感，真使人神暈顛倒。

這種只屬於梵高一人的金黃色麥田，透視了整個天空，而再由天空透視了我們的視覺以及心靈的波動。麥田與天空是相互透視出來的精神的豐滿和心靈的自由。不管是來自於印象派的點彩還是透視法，他都被他的精神的狂熱帶動到很遼闊的境界去。麥田烏鴉是梵高去世前的最後一幅作品。麥草垛是阿爾時期的作品。

梵高的豐收圖寓意是生命與力量。

梵高先生的秋天，絢爛、澎湃，一直想要表達的主題，是生命與力量 。他的作品總是充滿壓抑不住的激動和熱情，他經常運用飛舞的線條和強烈的色彩，來抒發這種激情。他的作品中出現大量麥田、向日葵、群鴉。可以說梵高先生是最能代表秋天的畫家。