一般來說很少直接用糞便餵養魚的。漁業養殖戶使用糞便主要是肥水，讓水中富含養分，才可以大量孳生微生物和浮游生物。有很多種魚是靠吃水中的微生物浮游生物長大的。民諺：肥水養好魚。 濾食性魚類 ：濾食性魚類最常見種類有四大家魚中的鰱魚（白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子），鱅魚（花鰱、胖頭魚）。 鰱魚以浮游植物為主的濾食性魚類，鱅魚是以浮游動物為主的濾食性魚類。 另外 ：鰱魚是可以餵雞、牛糞的，建議發酵腐熟後少量投餵。它屬於典型的濾食性魚類。主要食物：鰱魚終生以浮游生物為食，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5釐米以上時逐漸轉為吃浮游植物，並喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。對酸味食物很感興趣，對糟食也很有胃口。鰱魚的餌食有明顯的季節性。春秋除浮游生物外，還大量地吃腐屑類餌料；夏季水位越低，其攝食量越大；冬季越冬少吃少動。 適宜在肥水中養殖。腸管長度約為體長的6-10倍。