老兔肉和火侯不到等原因

太老了，又沒有做好，所以咬不動，可以用高壓鍋燉就可以咬動了。

兔子肉咬不動那就是沒有煮熟還生著呢！

這個兔子太老了，所以咬不動

兔子肉如果咬不動的話一定是還沒有煮熟，因為本人專吃兔子肉

肉比較老，或者是沒有炒熟

兩種原因：1.提前放鹽；2.燉的時間太短

兔肉用高壓鍋來燉，排氣閥冒氣後轉小火約15分鐘差不多就會熟了。

紅燒兔肉的做法：

紅燒兔肉是一道味美健康的家常菜。其色澤紅亮，味香肉爛。

燒的不夠熟，放高壓鍋再燒一遍

壓不夠透啊。這個是高壓鍋壓一下。

如果你是炒的話，那麼你必須放水，悶制的時間足夠長。最少也要悶個半個小時40分鐘。

因為還沒煮熟透，或是兔子太老了

兔子肉沒有燒熟燒爛。燒兔子肉肉小火慢燒才可以燒爛。

可能是牙齒有問題，或者肉燒的比較老了造成的。

煮肉時，，多放入幾個山楂，，就可以。。效果不錯，。

兔子肉咬不動一般情況下是兔子養的年頭太長了，一定要大點兒湯，多飩20分鐘為好。

為什麼兔子肉咬不動？

那是你的做法不科學，把兔子肉燉嫩，好咀嚼做的方法是這樣的，你把兔子肉切塊以後用開水焯一下，然後再下鍋放上佐料，一鍋兔子肉你用嫩肉粉攪拌一下，再放上六隻出楂，然後再放上水，燉出來的兔子肉肯定香糯可口，不信你試試，保證好使。

1.提前放鹽了，提前放鹽兔肉會咬不動。2煮的時間太短，多煮一點時間。

3可以放高壓鍋，放高壓鍋裡壓幾分鐘。

兔肉也是一種比較有嚼勁的肉，很多人都愛吃，燉兔肉也是比較好吃的，但是不容易爛，其實燉兔肉想要爛並不難，下面一起來學習一下。

兔肉怎麼燉爛

1、將兔肉洗淨切成小塊焯水備用。蓮藕、茭白也切成小塊備用。

2、將準備好的兔肉、蓮藕、茭白放入砂鍋，加入適量的水燒煮。

3、水開後加入適量的黃酒、生薑片、白糖煮開，轉入中小火燉煮。

4、大約燉煮一小時後，加入適量的鹽、味精、胡椒粉、杞子、蔥花關火燜5分鐘即可。

上面就是燉兔肉的做法具體介紹，很簡單的幾個步驟就可以搞定了，不過在燉兔肉的時候需要注意時間問題。燉兔肉的製作時間比較長，所以要耐心進行，而且製作的時候，火候也是要掌握好。