首頁>Club>
9
回覆列表
  • 1 # 小魚兒ai

      廚房裡用五個元素組成的調味品是:酸,甜,苦,辣,鹹。

  • 2 # 使用者3200940900692

    C,H,O,這三種元素可以組成廚房內常用的調味品食醋,醋中主要成分醋酸CH3COOH;

    通常廚房內常用的調味劑還有食鹽,食鹽的主要成分是NaCl。而CaO常做乾燥劑,但不能食用。

  • 3 # 雨天Richard

    廚房常用的鮮味調味品,也就跟我們口味的五味主要組成部分是一樣的,分為酸甜苦辣鹹,再怎麼調味也逃不過這五種口味

  • 4 # 使用者6480251182244

      2.混合調味料(也稱複合調味料)

      這是由兩種或兩種以上的調味料組成常見的有:固體:五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉、雞精、味精、雞粉。流質:番茄醬、喼汁、滷水、蠔油、XO醬、HP醬、濃縮湯料、辣鮮露以及我們常見的:火鍋底料,魚調料,蒸菜調料、醃製調料、涼拌調料、煎炸調料、燒烤調料、煲湯調料、速食湯料等等都是屬於複合調味料。

  • 5 # 喝水多了撐得慌

    五種元素組成的調味品是味精,也就是穀氨酸鈉。

    由穀氨酸鈉的化學式可知,穀氨酸鈉是由碳、氫、氮、氧、鈉五種元素組成的.

    化學成分為穀氨酸鈉,是一種鮮味調味料,易溶於水,其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時,其味更鮮。味精可用小麥麵筋等蛋白質為原料製成,也可由澱粉或甜菜糖蜜中所含焦穀氨酸製成,還可用化學方法合成。味精還有緩和鹼、酸、苦味的作用。

  • 6 # 使用者1596117354285144

    可以呀。可以畫出物品,以及人或者動物品嚐是的特殊表情,這些細節,就能表現出各種“味道”。當然,有難度。

  • 7 # 手機使用者86803284871

    醋調酸,酸菜調酸,帶酸味的果汁都調酸。糖,糖稀,蜂蜜,甜味劑,調甜,各類果蔬帶甜味的都調甜。苦瓜,,茶葉,菊花調苦。橄欖,咖啡類調苦。大黃,黃連等中藥都有很高的苦味。辣椒,黑胡椒,白胡椒,姜,大蒜瓣等調辣味。生吃白羅卜,洋蔥也都是辣味。鹹有鹽類:海鹽,井鹽,碘鹽等各類用鹽醃製的鹹品。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • yuk怎麼讀?