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  • 1 # 附近上班吃蛋糕

    孕婦可以吃黃瓜,吃了不會對胎兒造成不良的影響,但是應注意不宜過量食用。而且,如果準媽媽們想透過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話,黃瓜並不是最好的選擇,因為在黃瓜當中,其所含有的維生素較少,所以愛吃黃瓜的孕婦應該注意多吃一點其他蔬果。孕婦食用黃瓜時,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜,還應當注意一下幾點:

    ①不宜生食不潔黃瓜;因為現在的黃瓜一般含有農藥,即使是一般群眾生吃黃瓜,也不宜過量。

    ②不宜棄汁制餡食用。

    ③不宜加鹼或高熱煮後食用。單從黃瓜的本身來看,黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進食慾黃瓜富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力和應急能力。此外,黃瓜還富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,對孕婦是有利的,可以食用。

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