直接做好拿生的速凍。

如果煮熟或半生不熟的包子拿去速凍後加熱，對口感會有很大的影響，就像蒸米飯蒸到七八分

後再去二次加熱，和直接蒸熟的口感會差很多。

蒸速凍包子的技巧：

1、鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。

2、對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。

3、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。

4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。

5、將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間水開後開始蒸包子

6、根據包子的大小和火候，大概蒸個5-15分鐘即可。

而速凍生包子只需要一次加熱即可使用，因此在口感上有了比較大的提升。

直接做好拿生的速凍。如果煮熟或半生不熟的包子拿去速凍後加熱，對口感會有很大的影響，就像蒸米飯蒸到七八分後再去二次加熱，和直接蒸熟的口感會差很多。蒸速凍包子的技巧：1、鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。2、對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。3、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。5、將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間水開後開始蒸包子6、根據包子的大小和火候，大概蒸個5-15分鐘即可。而速凍生包子只需要一次加熱即可使用，因此在口感上有了比較大的提升。

直接做好拿生的速凍。如果煮熟或半生不熟的包子拿去速凍後加熱，對口感會有很大的影響，就像蒸米飯蒸到七八分後再去二次加熱，和直接蒸熟的口感會差很多。蒸速凍包子的技巧：1、鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。2、對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。3、蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。5、將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間水開後開始蒸包子6、根據包子的大小和火候，大概蒸個5-15分鐘即可。而速凍生包子只需要一次加熱即可使用，因此在口感上有了比較大的提升。