回覆列表
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1 # 大伏虎羅漢
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2 # 我家小花生七個
羊肉風乾好還是冷凍好吃？冷凍好吃。
生羊肉放在冷凍箱效果更好些，口感會更新鮮，不過其實都不適合太久時間的冷凍，最好吃新鮮的，
羊肉冷藏可以儲存3天左右,冷凍羊肉則可以儲存2〜3個月
如果買的羊肉很多的話，最好把它切片或者切成一塊一塊的，把它分裝之後放在冰箱冷凍起來，因為羊肉不適合把它拿出來又放進去，會把羊肉的口感破壞掉，所以最好把它切成小塊，想吃的時候拿出來解凍，
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3 # 使用者6922056575050
羊肉是比較適合身體虛弱的人進補的佳品，有比較好滋補作用。羊肉風乾好吃還是冷凍好吃最主要還是看個人口味吧。風乾羊肉比較有嚼勁，味聞起來比較香，舒服.對於牙好的人建議風乾吃，喝點酒別有一番風味。
冷凍的肉覺的少了點靈魂，不建議
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4 # 幸運草
其實羊肉風乾，很簡單，將羊肉切成塊條，5一6公分，也可大塊，首先準備，食鹽，花椒粉，白酒，生抽，適量，進行醃製，用手使勁給羊肉，把調料全部，使勁給揉揉，吸收羊肉之內，為好，醃製，24小時後，用繩子穿起來，涼到通風處，風乾即可，這樣風乾的羊肉，味道鮮美，做熟特別的美味！
風乾羊肉好吃，風乾羊肉維生素B含量豐富,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成。