短時間儲存可以放在水裡，但不能泡在水中，一般可以放3—5天。如果長時間儲存可以放冰箱冷藏冷凍儲存，保鮮時間會更久一些，主要看個人選擇吧。

如果是活蟹，則可以在購買後將其放入水中。注意不要將螃蟹浸沒，並讓螃蟹站起來並自由呼吸。如果太多的水淹沒了螃蟹的身體，則螃蟹會因缺乏氧氣而容易死亡，因此，只要少加一點水，螃蟹就可以長時間儲存。

將螃蟹買回家後，如果您不打算食用，可以將其儲存在水中，並可以儲存很長時間。儘管螃蟹需要水，但是它們不能給水太多，否則螃蟹將無法正常呼吸並死亡。螃蟹死亡後，就不能繼續食用，因為死去的螃蟹有一定的毒性，繼續吃會影響您的健康。

螃蟹是一種海鮮。購買它們後，必須儘快食用它們。它們不能儲存太長時間。如果您計劃在三天內食用，則無需將螃蟹放入水中，只需將螃蟹放在稍微潮溼的桶中，然後用溼毛巾蓋好即可。

如果要長時間飼養螃蟹，則需要在乾淨的水中飼養它們，還需要在容器的底部放一層細沙以飼養螃蟹，並定期喂一些食物，例如小魚和蝦。要在家中養蟹，您可以找到一個足夠大的容器。太小的容器不適合存放螃蟹。由於螃蟹的流動性相對較大，請嘗試尋找更大的花盆或將其直接放在池塘中。

不要，新鮮的蝦和螃蟹趁著新鮮要立刻做，尤其是螃蟹如果不新鮮了蟹肉就沒了口感不好吃而且也容易吃壞肚子。新鮮的蝦吃不完可以冷凍，但螃蟹最好不要冷凍即便冷凍也要煮熟後在凍，而且不要超過七天，不然不僅不好吃吃了對身體也不健康。

可以，但要加水。

加水的目的是為了防止蝦在冷凍期間的水分流失過大，蝦肉口感不好，所以在冷凍前找一個容器裝水盛蝦，水的深度要蓋過活蝦，這樣能最大程度的保鮮，而且儲存的時間也相對會延長一些，蝦的口感也要比不加水的好，要吃蝦子的時候拿出來解凍就可以了。不過呢，雖然冷凍能讓蝦子保持一段時間的新鮮，但還是建議海鮮產品儘快食用，不要囤太久。