雞頭黃精

1、外形呈不規則圓錐狀，頭大尾細，形似雞頭，故習稱雞頭黃精，分枝少而短粗，長3～10釐米，表面黃白色或灰黃色，半透明，全體有細皺紋及隆起呈波狀的環節，地上莖痕呈圓盤狀，中心凹陷，根痕多呈點狀突起，分佈在黃精全身或多集生於膨大部分。乾燥後質硬，易折斷，斷面淡棕色，呈半透明角質樣或蠟質狀，並有多數黃白色小點；氣微，聞之無臭，口嘗味甜，嚼之有黏性。

2、雞頭黃精 根莖（直徑約1cm）的橫切面；維管束大多為外韌型，少數為周木型。

黃精

1、黃精 根莖肥厚，姜快狀或連珠狀，直往2-4cm或以上，每一結節有明顯莖痕，圓盤狀，稍凹陷，宜往5-8mm；鬚根痕多，常突出，宜徑約2mm。表面黃白色至黃棕色，有明顯環節及不規則縱皺。質實，較柔韌，不易折斷，斷面黃白色，平坦，顆粒狀，有眾多深色維管束小點。氣微，味甜，有粘性。

2、黃精根莖（直徑約2cm）的橫切面；維管束大部分為周木型。