萬年

萬年—中國貢米之鄉.萬年，位於鄱陽湖之濱。這裡物華天寶，盛產貢米，素有“中國貢米之鄉”之美稱；出產的珍珠品質上乘，光照九州，遠銷重洋。萬年貢米體長粒大，形狀若梭，其白如玉，光潔透明。吃起來鬆軟可口，似糯不膩，滿嘴生香，歷代被列為貢品。

1、黑龍江省哈爾濱五常產五常大米，受產區獨特的地理、氣候等因素影響，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。是日常生活中做米飯的佳品。五常大米素有“貢米”之稱。

2、京山橋米是湖北省京山縣特產，中國國家地理標誌產品。其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美，早在明代就被御定為“貢米”。特點是幹，整，熟，白，青梗如玉，腹白極小。是水稻中不可多得的珍品。而橋米中的極品是“洋西早”品種，但由於自然環境的限制，產量很低。

3、遼寧省盤錦市產盤錦大米，籽粒飽滿，長寬比較適中，色澤青白，氣味清香，堊白度小，食味品質較好。盤錦大米的各項質量指標均達到優質稻穀標準，並在色澤和氣味上有著盤錦大米獨有的特色。

4、廣西壯族自治區南寧市上林縣產上林大米，上林大米以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質柔軟可口、營養豐富等特點，享譽廣西區內外，暢銷全國各地。

5、“梅河大米”產自吉林省梅河口市，這裡農業生態環境非常適合水稻種植，種植過程中也會出現一些倒伏問題，在遇到這樣的問題時，稻農會在“雲種養”平臺諮詢專家，它是全球最大的農技問答網站。裡面集合了幾十萬名種植和養殖方面的專家，提出的每一個問題2分鐘內就可以得到響應。

6、小站米，產自天津小站地區的一種特產稻米，曾為清廷貢米。曾以南韓、日本的稻種為籽種，而品位卻超越了南韓稻和日本稻；南運河水夾帶著漳河從黃土高原捲來的泥沙和氮、磷、鉀等有機肥料，注入了小站的土地，以甜刷鹹，化鹼成腴，構成了獨特的優質稻生長條件。

7、寧夏銀川市永寧縣沿黃地區生產永寧珍珠米，曾為清廷貢米，寧夏地處中國西北部的內陸高原，這裡氣候乾燥，日照時間長，晝夜溫差大，土地肥沃。黃河在其境內綿延400餘公里，為當地人民引流灌溉、種植稻米提供了良好的天然條件。

8、新疆伊犁州的河谷大米長在天山腳下，伊犁河谷的年均氣溫在10.4℃，2900小時的年均日照形成了河谷片區特殊的自然氣候，也為天山雪水的消融找到了最好的容納空間。水質富含豐富的有機物、礦物質，讓稻子吸收更多營養。

9、廣東增城的絲苗米，早在200多年前的清朝即以優秀的食味獲得了“米中碧玉”，絲苗米素有“中國米中之王”之稱，與增城掛綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩，油質豐富，成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南，飲譽海內外。

中國貢米之鄉-江西萬年 萬年貢米古人不斷從生產實踐中逐漸選育是帶有顯著野生稻特性的原始栽培稻品種。 是迄今為止人類保留下來較早的栽培稻之一，經過上千年野生稻栽培而來 依然保持原有的野性。 一年種一季生長週期180天，山區小稻田純天然有機人工種植，稻杆1.8米左右 ，畝產600斤稻穀。 萬年貢米產自世界稻作文化發源地，中國貢米之鄉，屬於全球重要農業文化遺產，中國地理標誌保護產品 國家級非物質文化遺產