俗話說：驢子食草料，有草無料命難保！所以說驢是不能只喂青草的。

青草養驢雖然好，但是肯定也有弊端，比如在肉驢養殖過程中，如果利用不當，也會出現一些問題。

1、幼嫩豆科牧草，比如：紫花苜蓿和白三葉草，不要多喂，特別是幼嫩階段，它們含有皂素，豆科牧草蛋白質品質是很好，富含微量元素和維生素，肉驢喜歡吃，但是肉驢吃了之後，會在胃內產生大量泡沫，肉驢發生胃臌脹病。

2、青草儘量不要單一，青草雖然是養驢、肉驢育肥的優質飼料，但是它的水分過大，含幹物質少，尤其在肉驢育肥後期，只喂青草雖然可以吃飽，但機體吸收的幹物質能力不能滿足長肉和沉積脂肪的需求。

3、青綠多汁飼料，比如玉米苗，高粱苗，亞麻葉，在肉驢養殖過程中，儘量不要飼餵，因為它們含有氰甙，肉驢吃了之後胃內會生成氫氰酸，會導致肉驢中毒；還有一些長時間存放的菜葉類飼料，比如：蘿蔔葉，白菜葉等，菜葉中含有硝酸鹽，腐敗酸，能把硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，肉驢吃了之後也會中毒。

在肉驢養殖場中，是可以把稻草作為飼料使用，稻草在中國南方農區是飼養驢的首要粗飼料，但其營養價值低於穀草。

驢主要吃玉米餅、棉籽餅、蘆葦、玉米秸稈、稻穀秸稈、苜蓿草、小麥等食物，驢是馬科馬屬的動物，它的毛色多為灰褐色，品種分為華北驢、新疆驢、淮陽驢等，養殖驢時，需要每天投餵4次飼料，並且要保證飼料無黴變現象。