這兩款窩料米都可以選購。可根據天氣，溫度，魚情的不同酌情使用。

這是兩款都是不錯的窩料。可以根據做釣的魚種類，溫度的高低選擇使用。做釣底層魚溫度較低時，使用紅蟲維它米效果較好。溫度較高，魚開口不佳使用麝香米誘釣效果較好。春季分為：初春、仲春、暮春三個階段，如果按溫度由低到高來排列，對應的酒米味型可分為：紅蟲酒米>維他米>麝香米，通用味型為維他米。注意，這裡並非指哪種味型的酒米不好，而是以魚類從進窩直到開口的時間計算得出的結論。

釀白酒主要用高糧，玉米，薯幹為主料，米酒用糯米較好，紅酒就是葡萄加冰糖了。

我每年釀兩茬，春釀與冬釀，盡是髙梁。

每種糧食都是好，不同的糧食釀出的酒口感風味都不同，可以根據自己當地的口感和糧食的成本來選擇。

高粱，大米，玉米，都可以，問題是不摻假！

一類:白酒最好的原料是高粱，工藝穩定，酒質好。

二類:黃酒最好的糧食是糯米，酒質甜厚。

三類:紅酒最好的原料是葡萄，酸甜可口。

四類:啤酒的原料用小麥。

釀酒用的糧食主要有高粱、玉米、大米、小麥、青稞、豌豆、薯類等等。因為這些糧食中富含澱粉，在酵母（也叫酒麴）作用下轉化為酒精，再經過蒸餾提純，得到白酒（以前叫燒酒）。

釀酒工藝現在都是發酵蒸餾法，所用的酒麴也分為麥制、米制的大麴‘、小曲，或者是化學合成的糖化酶，這些影響到澱粉轉化為酒精的速度。糧食在發酵時，要把澱粉轉化為酒精，所以澱粉含量是個最重要的指標。’澱粉含量較高的糧食是高粱、小麥、大米。

另外，在釀酒過程中，除了轉化出酒精，還要儘可能的多生產出白酒的風味物質，這就要依靠糧食中的其他有機物了，比如氨基酸、單寧、花青素等，同時蛋白質和脂肪在釀酒時容易生成雜醇油、醛類物質，這些會影響白酒的風味和口感，也容易生成有害菌。高粱、小麥的蛋白質含量較低，玉米的脂肪含量較高。高粱含單寧最高。

綜合以上分析，釀酒用的糧食，最好的是高粱，其次是小麥和大米。

高粱、大米、糯米、碗豆、玉米、小麥、大麥、蕎麥等，請朋友們補充

釀酒的糧食種類很多，凡是可入囗的糧食都可釀酒，我記得60年代缺糧食就出現了很多地爪幹酒，我認為還是五糧液酒廠的用料最正宗。凡是代加工的酒都不行，因為水是酒的靈魂，一方水土養一方人嘛。

酒的品類繁多，我們常常喝的紅酒、黃酒、啤酒和白酒，採用的原料也是非常有講究的，它們的釀造工藝也非常不同。酒的成分主要是酒精和水，只要含有糖分的液體，經過工藝加工發酵後都會分解為甲醇或者乙醇，眾所周知甲醇有毒性，乙醇則沒有，僅僅只是刺激神經，促進血液迴圈和流通，酒品類一般是乙醇為主，適量飲用即可。大家知道白酒為什麼不易結冰嗎？

好奇心強的朋友們，會把白酒放進冰箱，令人意外的是白酒不易結冰。這是因為酒精的特性，沸點在七十八度，冰點低到零下一百一十四度，所以酒也不易結冰了。那麼，白酒分為高中低度酒，它的度數從何而來呢？

我們常常說見到的酒度分為公制酒度和美製酒度，當然也有英制酒度，國內很少見到，可以忽略不計。白酒的度數涉及廣泛有幾度也有幾十度，最受寵愛的就是五十三度醬香型白酒了。白酒也是酒精飲料中的一種，泛指0.5％～75.5％酒精的任何適宜飲用的飲料，而白酒的度數比較高。當然還有無酒精成分的飲料，也是我們平時叫的軟飲料。過度酗酒對我們的身體有什麼危害嗎？

不良商家用工業酒精或是食用酒精代替，裡面的有害成分如甲醇，雜醇油，鉛和砷等重金屬容易造成飲後中毒。什麼樣的酒喝了對身體有益呢？

從有益於身體健康的原料來看，葡萄酒採用的葡萄或葡萄汁為原料曬釀而成，不需要經過其他的蒸餾取酒工藝，製作過程簡單，營養價值豐富。葡萄酒含有幾十種氨基酸，符合人體所需要的營養物質，尤其是預防心血管疾病效果顯著。啤酒多選用發芽的大麥為原料，適合長期食慾不振，精神不爽的朋友們飲用，還能補充蛋白質和維生素B2由於啤酒中還有大量的碳水，胃炎痛風的朋友忌飲。白酒還有百分之二的微量元素，其中包含了豐富的活性微生物，適當飲酒可以預防腦血栓，動脈硬化和代謝緩慢等問題，不過酗酒非常傷身，尤其是會影響肝臟代謝等功能的正常運作。選擇酒的話，還是根據自身的體質酌情考慮，再適當飲酒適度把控。

這麼多的種類之中，白酒在酒市場地位穩固，除了有“一二九八七”工藝的加持，還有端午制曲，重陽下沙的美談，特別是最經典的七輪次勾調勾兌，高品質的白酒為了精益求精，甚至會進行八次取酒，讓白酒的風味更精純。需求價效比高，親民價格純糧食的醬香酒，陳叔相信也是眾望所向。茅臺鎮上面不止茅臺酒廠一家可以釀造純糧食的醬香酒，這道理大家都懂，但是靠譜的酒廠，渠道除了透過親戚朋友介紹，沒有幾個人知道。關注陳叔，帶你品味好酒！

觥籌交錯,不忘初心。

我們哪的地瓜幹釀的酒好喝。

現在你要什麼味就有什麼味！

酒米是釣魚人很常用的一種窩料，它入水後能緩慢落底，注意用來誘那些底層魚，大部分還是是來打鯽魚的。

除了小米外，大米、黑米、黃米、玉米、香米、糯米等都可以與酒泡製成酒米。

仍然大部分是打鯽魚用的窩料，都有著易下沉、魚吃不完吃不飽、味道穿透性大等優勢，在開好的窩料中加一把酒米，或者直接用酒米打窩（由於散不能鉛皮帶，只能手拋），誘鯽魚很厲害。