紅麥是麥子的一種。紅麥是指種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%的小麥（紅硬麥角質率不低於70%，紅軟麥粉質率不低於70%）。

白麥為小麥的一種，，白麥分為硬質白小麥和軟質白小麥。一年或二年生草本植物，莖直立，中空，葉子寬條形，子實橢圓形，腹面有溝。子實含大量澱粉，是中國必不可少的糧食作物之一。

黃麥指麥子黃了，快成熟了。

棕麥是棕色的麥子。

黃色玉米野釣鯉魚大些，因大鯉魚喜歡有顏色的

黃玉米好。應該選擇七八成熟的嫩玉米粒，這樣的玉米粒漿多，而且有一種自然的清甜味，鯉魚非常喜歡。嫩玉米可能不太好剝，我們可以用刀貼著根部削上去，儘量不要把玉米粒弄爛。值得留意的是，最好運用現剝的嫩玉米粒作釣餌，由於玉米粒越新穎，釣魚效果越好。

黃色的玉米好釣魚。

黃色普通玉米相對於五彩玉米和白色玉米效果要好，可能因為當地釣友都是用黃色玉米的緣故。使用五彩玉米或者白色玉米，不是說釣不到，只是相對於黃色玉米來說，效果比較差。在購買玉米的時候，儘量根據當地魚情選擇玉米，五彩玉米和白色玉米雖然價格貴，效果也不一定好

黃色玉米野釣鯉魚哪個釣的大一些

（一）顏色。

紅色酒米釣鯉魚好，

黃色酒米釣鯽魚效果更好，

綠色的釣草魚效果好。

二）用量

釣鯽魚量不用很多，釣鯉魚量得

（三）大小

釣鯽魚用小米，鯉魚，草魚，用大米，麥粒，玉米好點。

（四）特殊情況

春季因為魚兒一肚子魚仔，肚子鼓鼓的，腸內容量很小，所以春季魚兒雖然能吃，但量小，所以切忌大大窩！魚兒在窩子裡吃幾口就吃飽了，就不會有釣獲了。

中國一般按粒質結合皮色將小麥分為9類。

（1）白色硬質冬小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%，角質率不低於70%的冬小麥。

（2）白色硬質春小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%，角質率不低於70%的春小麥。

（3）白色軟質冬小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%，粉質率不低於70%的冬小麥。

（4）白色軟質春小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%，粉質率不低於70%的春小麥。

（5）紅色硬質冬小麥種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%，角質率不低於70%的冬小麥。

（6）紅色硬質春小麥種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%，角質率不低於70%的春小麥。

（7）紅色軟質冬小麥種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%，粉質率不低於70%的冬小麥。

（8）紅色軟質春小麥種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%，粉質率不低於70%的春小麥。

（9）混合小麥。

因此，紅小麥與白小麥的區別主要就是外皮顏色，外皮為白色和黃白色為白小麥，白小麥佔小麥粒數的90%的小麥為白小麥；小麥皮為深褐色或紅褐色的小麥為紅小麥，佔總粒數90%以上的為紅小麥；其餘為混合小麥。詳見國標GB1351--2008。

除了顏色之外，紅小麥與白小麥的區別還在於價格，紅小麥的價格比白小麥貴一些。現在國內的紅小麥基本都是進口的，也就是美中國產紅小麥，和國內的小麥相比 蛋白上相差比較大，國內的小麥蛋白在12左右，而美國紅小麥一般在10個左右，普遍偏低。