3種鯽魚生長速度最快是湘雲鯽，其次是異育鯽魚，彭澤鯽最慢。分別比異育鯽魚和彭澤鯽快21.78%和70.83%。因湘雲鯽為三倍體，完全不育，生長不受性腺發育影響，所攝食養分完全用於營養生長，而異育鯽魚和彭澤鯽生長受性成熟限制：從3種鯽魚的成活率上看，湘雲鯽的成活率最高，彭澤鯽次之，異育鯽魚最低。試驗期間均未施用任何藥物，

一、長得最快的鯽魚品種

鯽魚在不同的環境生長速度也會不同，黃河流域的土鯽6個月就可以長到1兩，大概長到50克就可以繁殖，長到1斤需要5-10年的時間。目前人工品種長得最快的是工程鯽，在飼餵條件下一年就可以長到3-4斤。二、鯽魚怎麼養長得快？

1、提供充足的空間

要是想鯽魚長得快，首先要做的就是給它們提供充足的空間，若是非常密集的話，則無法保證它們的生長速度。若是在養殖池中養殖的話，可以根據養殖池的具體體積以及是否混養等方面來調節鯽魚的數量，不要投放太多，不能太密集。

長得最快的是工程鯽，在飼餵條件下一年就可以長到3-4斤。鯽魚周圍的水環境也是比較重要的，只有環境適宜，鯽魚的生長速度才快。比較重要的兩個因素就是水溫和水質，它們都會影響鯽魚的食慾，進而影響其生長速度。具體來看，水溫可以保持在20度以上，此時鯽魚的食慾較好。

1、鯽魚的生長速度和環境有很大的關係，在光照比較充足、食物比較豐富的水域中，一般的鯽魚生長速度是很快的，一年可以長半斤左右。如果水溫過低或食物匱乏，再加上養殖密度太大，就會導致生長緩慢。

2、野生鯽魚生長速度比較緩慢，每年的5、6月是鯽魚的產卵期，孵化出來後小鯽魚到冬季可以長到20-30克，到次年夏季可以長到100-150克，次年冬季便可以長到200克以上。一般情況下，兩個冬齡的野生鯽魚重量在200克-300克左右。

鯽魚生長速度快是前6個月，半年能長到1兩，但從1兩長到1斤，則需要5-10年。

1·野生鯽魚，也就是土鯽魚。土鯽生長緩慢，天敵又比較多，所以大個體的土鯽數量就比較稀少。

2·土鯽生長緩慢，肉質緊實，口感營養都比養殖的鯽魚要好，所以價格高。

3·和其他魚比起來生長速度的確慢。土鯽魚從幼苗長到150克（3兩）重大約需要三年時間。

4.土鯽魚的生命力較強，體力也比良種魚好，離水後一時半會不容易死。一般它們就吃食江河、池塘裡面本有的餌料。