蠟燭的燃燒原理： 1、蠟燭燃燒並不是石蠟固體的燃燒，而是點火裝置將棉芯點燃，放出的熱量使石蠟固體熔化，再汽化，生成石蠟蒸氣，石蠟蒸氣是可燃的。 2、蠟燭被點燃時最初燃燒的火焰較小，逐漸變大，火焰分為三層（外焰、內焰、焰心）。焰心主要為蠟燭蒸氣，溫度最低，內焰石蠟燃燒不充分，溫度比焰心高，因有部分碳粒，外焰與空氣充分接觸，火焰最明亮，燃燒充分，溫度最高。 3、因此，當把一根火柴梗迅速平放入火焰中，約1秒鐘後取出，火柴梗接觸外焰部分首先變黑。在吹滅蠟燭的一瞬間，可以看到一縷白煙，用燃燒的火柴去點這縷白煙，可以使蠟燭復燃，所以可以證明所冒白煙是石蠟蒸氣遇冷凝固所產生的固體微小顆粒。 4、蠟燭燃燒時，燃燒的產物是二氧化碳和水。在氧氣瓶中燃燒現象為火焰明亮發出白光，放出熱量，瓶壁有水霧出現。

依據熄滅原理，有3個方法：【1】阻斷助燃氣（空氣中的氧氣）停止蠟燭燃燒：例如 ，類似酒精燈熄滅的蓋蓋方法；【2】降低燃燒溫度至燃燒點（溫度）以下：例如 吹滅；【3】阻斷燃料法停止蠟燭燃燒：例如 ，加水阻燃；

燃燒是一種放熱發光的化學反應，也就是化學能轉變成熱能的過程。專業定義：燃燒是可燃物與氧化劑作用發生的放熱反應，通常伴有火焰、發光和（或）發煙的現象（特點）。燃燒法是一種化學生產中的工藝。在化學中常常用來對物質進行成分分析。燃燒法也可以來鑑別紡織纖維或者用來處理廢棄物。生活垃圾一般可以透過燃燒進行發電，再透過國家電網，對居民進行供電。

中文名

燃燒法

外文名

combustion method

所屬學科

化學

定義

一種化學生產中的工藝

實驗室用途

對物質進行化學成分分析

生活用途

鑑別紡織纖維或者用來處理廢棄物

燃燒法的原理是有一定的起始能量，達到一定的溫度和濃度，才能產生足夠快的反應速度而著火。

滅火的原理是透過阻止火三角的完備，阻止燃燒的發生或燃燒繼續進行。

在燃燒過程中，燃料、氧氣和燃燒產物三者之間進行 著動量、熱量和質量傳遞，形成火焰這種有多組分濃度梯 度和不等溫兩相流動的複雜結構。

火焰內部的這些傳遞 借層流分子轉移或湍流微團轉移來實現，工業燃燒裝置 屮則以湍流微團轉移為主。

探索燃燒室內的速度、濃度、 溫度分佈的規律以及它們之間的相互影響是從流體力學 角度研究燃燒過程的重要內容。由於燃燒過程的複雜性， 實驗技術是探討燃燒工程的主要手段。