回覆列表
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1 # 祛白勇士
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2 # 隨遇而安251268574
肉在水裡泡了一晚上還是可以吃的了。只不過肉不能在水裡面長時間的泡的,泡的時間長了肉吃起來就不好吃了!買回來的肉一定要注意少泡一會,就抓緊時間把肉洗乾淨,如果斬時不打算吃的話,可以直接儲存起來,以免壞掉,洗乾淨的肉吃的時候就可以直接做菜了。
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3 # 淺若清風146
1、放到水裡浸,可以浸去毛細管中的鮮血;水裡天賦加點米酒便於肉化學纖維消化吸收,除去肉腥。肉不適合多浸,多浸則美味可口全失,一般10分鐘上下就可以。
2、綽水肉溫開水入鍋最好是,或是涼水入鍋,這一時間略微久一點,有益於肉粒定型。等水開過再入鍋不利鮮血的排出,而且非常容易把肉一下子燙熟。涼水入鍋焯一下,那樣肉裡的髒東西能夠排出去。千萬別等水開再入鍋,假如水開過,肉的表層會先熟,便會把髒東西鎖在裡面了。
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4 # 使用者5734589449964
肉放了水裡一夜不能吃。因為肉本身要求肉質緊緻,在水中泡了一夜之後會有細菌滋生,而且肉質不緊緻。所以肉放了水裡一夜不能吃。肉可以單獨放在一個袋子中放入冰箱冷藏。肉泡一夜就沒肉味了吧,不用泡一夜,泡兩三個小時也不大行,現買現吃,要不就冷藏冷凍
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5 # 哈爾濱胖姨
肉在水裡泡了一晚,還能吃嗎?我來回答。肉在水裡泡了一晚,還是可以吃。原因是,在水裡泡了很久的肉。部分營養已流失。吃起來口感不算太好。但是,肉沒有變質。還是可以吃的。如果泡了一晚上的肉,肉質發生了變化。那是萬萬吃不得的。所以說。在水裡泡了一晚上的肉。還是可以吃的。
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6 # 桔子果醬
肉在水裡泡一晚上可以吃的,肉泡在水裡可以把肉裡的血水泡出來,但是最好泡一會就可以了,不要泡太久了,泡太久了會把肉泡白,影響肉的口感,所以儘量不要泡一晚上,吃的時候洗一下就可以了,豬肉是不用怎麼泡的,牛肉可以多然一會,因為牛肉的血水多
答:只要沒變質,可以吃
大夥兒常常去市面上買的肉類食品便是生豬肉,而生豬肉和其他肉食品一樣,十分不易儲存,因此 買回家了以後一定要放進電冰箱裡邊冷藏。而有些人在這裡做生豬肉以前都喜愛將生豬肉放到水中泡一下,由於那樣能夠合理除去生豬肉的身上的血沫和腥臭味。但是假如將生豬肉放到水中泡了一晚上以後得話,還能夠再次吃嗎。