倒水時要注意不要太滿以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動作不要過高更不要從客人肩部和頭上越過。續水時不要把壺提得過高以免開水濺出。不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。

　　倒過水後，要逐杯加以檢查。檢查時，可用於觸控一下杯子的外壁，如果是熱的，表明已倒過水，如果是涼的，說明漏倒水了，要及時補倒。

　　續水，一般在活動進行15--20分鐘後進行要隨時觀察會場用水情況，遇到天熱時就要隨時加水，倒續水時瓶口要對準杯口，不要把瓶口提得過高，以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶几上，要及時用小毛巾擦去。不端下茶杯，而接在桌上或茶几上往杯中倒水、續水，是不符合操作規範的。

　　在往高杯倒水、續水時，如果不便或沒有把握一併將杯子和杯蓋拿在左手上，可把杯蓋翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯來倒水。服務員在倒、續完水後要把杯蓋蓋上。注意，切不可把杯蓋扣放在桌面或茶几上，這樣既不衛生，也不禮貌。

　　順序：開會倒茶從右邊開始（領導按順時針順序進行）倒水後壺嘴不要對客人，要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背後加水。

添水時，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側對客人，在客人右後側方，用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉至右側。

一般是先按照主次，同級的按照座位依次順過去即可。至於放水是左邊還是右邊就按照你們公司格局看咯，你走進去是在其左邊就在左邊放，右邊就右邊哦～

30分鐘左右加一次，看天氣冷熱，出汗多否

一般半小時，觀察大家的水喝了一半的時候

一般會議進行了45分鐘左右就可以了

一般20分鐘到半個小時可以加一次，也可以觀察與會領導喝水的頻率，喝水多，那就加水勤

一般兩個小時左右的會議那麼15分鐘就應該去加一次茶水，如果會議時間比兩個小時的時間更長，那麼加茶水的時間間隔就需要更短，一般12分鐘左右加一次就可以。

及時服務：當與會人員落座後，接待人員應及時倒茶遞茶。遞茶要用雙手，茶杯把兒要放在與會者的右手處。倒茶要輕而規範，杯蓋的內口不能接觸桌面，手指不能按住杯口，可左手拿開杯蓋，右手持水壺，將開水準確倒人杯內。茶水倒至八分滿為宜，然後將杯蓋蓋上。有條件的可先遞上熱毛巾，並等待客人用畢後適時收回。