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1 # 使用者77057203908
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2 # 歡子TV美食
我們貴州的稻花魚(鯉魚)是非常有名的,長年放在田裡養著想吃了就去抓那麼今天教大家做一道貴州酸湯魚
稻花魚一般長的最大有四五斤準備好兩條稻花魚
把稻花魚肚子裡的東西掏出來下油鍋,炸的時候放點鹽,不能翻來覆去魚肉容易爛掉,炸的魚皮兩面金黃,吃起來比較香
準備好一點剁辣椒
油炸好的稻花魚倒進去剁辣椒再加一點水就可以了,看著整個鍋裡都是紅通通的
吃的時候可以放點韭菜或者豆芽
很簡單的貴州酸湯魚做法希望大家能喜歡
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3 # 使用者5048720820651
可以放薄荷,薄荷也可以作為去腥的調料。
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4 # 月半小沙彌
可以的放了薄荷可以去腥
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5 # 使用者3754361866728
可以,薄荷可以去鰱魚的魚腥
不同的魚相剋的食物不一樣的。 一: 草魚沒有相剋的食物。 二: 帶魚,鱸魚: 魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。 三:鯉魚: 鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。 四:鯽魚: 鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。 五: 甲魚: 甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。 六: 大黃魚: 大黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。 七: 青魚: 青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。