紅豆沙月餅是用紅豆製成。農曆八月十五日是傳統的中秋節，食用月餅是中國傳統食俗。吃各種月餅當然是必不可少紅豆沙月餅是用紅豆製成。豆沙月餅，寄相思載團圓，甜在心坎上，香在唇齒間，好吃非常

“中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。聚食閤家門不出，要同明月作團樂。”一年一度的中秋節很快就要到來了，很多人都懷著無比激動的心，期待著團聚與團圓，各自忙碌的身影，也只有在中秋與過年這樣喜慶的日子裡有機會聚在一起，吃著團圓飯，嘮著家常嗑，歡聲笑語，無比的愜意

豆沙餡(例如生豆沙、綠豆沙) 果凍類(例如鳳梨酥膏) 冰淇淋：一般常見的冰淇淋基本款：棗泥、 蜜紅豆、 白豆沙 、 綠豆沙 、 烏豆沙 、 紅豆餡 、無油紅豆沙 、 紅豆粒餡 、蜜紅豆粒、 芋泥 、 白蓮蓉、 鳳梨糕、 冬瓜醬變化款：抹茶紅豆餡、牛奶芝麻餡、豆沙素蛋黃餡、梅子烏梅餡、 綠茶豆沙 、 綠茶瓜子仁豆沙、 烏龍茶豆沙 、 梅子豆沙、 山楂話梅豆沙、 桂圓豆沙 、 咖哩豆沙 、鹹味：滷肉豆沙 、 香菇滷肉豆沙、 素滷肉豆沙 、素香菇月餅