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  • 1 # LYX-默默


    糖醋馬口魚的家常做法 【材料】馬口魚400克,油適量,鹽適量,醋適量,醬油適量,白糖適量...

    2.

    酥香馬口魚的.家常做法 【材料】馬口魚500克,蔥、姜、蒜、鹽、糖、醋、料酒、生抽各適量...

    馬口魚直接減去頭和內臟位置,然後去鱗清洗後臨水,兩面劃口(稍密並把小刺切斷)。

    蔥薑蒜切碎放鹽、糖、料酒、生抽、雞精、醋調成汁。

  • 2 # 婷


    1、食材準備:馬口魚500克、油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、麵醬適量、蔥適量、白酒適量、八角適量、姜適量、蒜適量。


    2、把馬口魚去頭洗淨。


    3、滾上面粉。


    4、開始煎魚。


    5、馬口魚煎好後放蔥薑蒜八角。


    6、倒醋烹一下。


    7、倒醬油和麵醬再倒一點水。


    8、放鹽,倒白酒 ,收汁關火。

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