蟈蟈葫蘆的品種大致有本長葫蘆，倒栽葫蘆，壓花葫蘆，模具葫蘆，烙畫葫蘆等，它們各有特色，都是很好的蟈蟈葫蘆品種。

目前河北廊坊葫蘆基地的葫蘆品種有:大亞腰、中亞腰、小亞腰、彌勒佛、長柄葫蘆、岳雲錘、玉杵、吉祥寶寶、單肚大葫蘆、蟈蟈葫蘆、蘋果葫蘆、迷彩葫蘆,鳥鷺葫蘆,福祿到葫蘆等品種。每個品種都是純正品種.以上都是國內比較流行的葫蘆品種,此外還有一些美國葫蘆,非洲葫蘆等。

蟈蟈葫蘆以型制分為範制與本長兩種。顧名思義，範制即是把葫蘆的幼實納入事先制好的木模或石膏模裡，人工迫使葫蘆按模具的形狀成長。因為蟲害，品種，施肥，澆水，天災等原因，好葫蘆成功率很低。本長則是不加人工限制，天然長成的，形狀符合要求的葫蘆，這樣的葫蘆皮質好的更少，價格更貴。

蟈蟈葫蘆品質不同，價格有著天壤之別。葫蘆皮厚，皮色乾淨，無斑點疤痕，臍兒正且頂尖，形狀飽滿，不虧翻兒為上品，若有一項在玩家的眼中不如意，價格就會大打折扣。

範制蟈蟈葫蘆以形分類，可分為花模與素模，也稱花貨與光貨。花模圖案品種繁多，題材豐富，花紋則龍鳳麒麟，吉祥圖案之外，山水，園林，人物，花鳥，走獸蟲魚，無所不有。

素模：葫蘆表皮光潔的稱為素模。形狀也很豐富多彩，端肩雞心、松脖雞心、棒子、油瓶、柳葉、木瓜肚、玉簪棒等等，難於一一列舉。

花模：就是模具上本身帶有圖案，在葫蘆的葫蘆皮上自帶一些圖案。同樣有糠胎，瓷胎之分。但糠胎多質地鬆軟，圖案不清。如果圖案清晰，無疑是花模裡面的極品。

蟈蟈葫蘆以質地分，可分為糠胎、瓷胎。糠胎葫蘆質地鬆軟，蟈蟈鳴叫時，能與葫蘆發生共鳴，發出的聲音渾厚低沉，具有較強穿透力而不刺耳，故廣受老玩家青睞。但葫蘆包漿上色慢，不結實也是一大遺憾。瓷胎葫蘆則正相反，壁厚結實，上手後很快包漿，甚至只需三五年就會發紅，令人愛不釋手。