回覆列表
-
1 # 玲聽音悅
-
2 # 向日葵9054
紫砂壺適合泡什麼茶比較好?個人感覺紫砂壺泡紅茶,黑茶個別的綠茶是比較好的,所謂的個別綠茶並不指的是嫩芽型的茶葉,而是指的像生普洱這樣的茶葉。紫砂壺還適合沖泡白茶系列的,除了銀針以外,壽眉,貢眉,老白茶這樣的大葉種的茶葉也是可以用紫砂壺沖泡
-
3 # 使用者5559714867616
1、段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對不適用紅茶、普洱茶、黑茶,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過後壺壁吸取黑色茶垢,出現人工吐黑。
2、朱泥、紅泥的壺:四種茶都可以用,泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點,壺口小的壺:不合適用鐵觀音。
3、底槽清,低溫燒製的壺、清水泥的壺:對任何茶葉均比較適中。
4、深色天星泥、深色青灰泥壺用紅茶比較合適。
5、普通紫泥、深色紫泥的壺:用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養一些,其他茶也可以泡養;容量大的壺:不合適泡綠茶;容量小的壺:比較合適泡綠茶。
1、紫砂壺泡茶,一般是壺音訊率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)
3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須儘快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。
紫砂壺雖好,但最好還是依據不同的茶,來選擇沖泡的器皿。紫砂壺造型、泥料和容量各異,不同的茶用不同的壺來配,會配出不同的口感。